Το μπέϊκον και τα αυγά είναι ένα αγαπημένο πρωινό σαββατοκύριακου σε όλο τον κόσμο. Η Αυστραλιανή έκδοση αυτού του πρωινού έρχεται με τα πρότυπα αυγά, μπέικον και / ή λουκάνικα.
Η διαφορά είναι μια μερίδα ψημένων φασολιών. Τα ψημένα φασόλια είναι κονσερβοποιημένα φασόλια φασόλια που έρχονται σε μια γλυκιά σάλτσα ντομάτας. Χρησιμοποιώντας κονσέρβες φασόλια καθιστά αυτή τη συνταγή όλα όσα είναι πιο εύκολο να γίνει, ειδικά για ένα χαλαρωτικό πρωινό το Σαββατοκύριακο.
Τι χρειάζεστε
- 4 μεγάλα αυγά
- 6 λωρίδες μπέικον (καπνιστό)
- 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
- 1 μπορεί ψημένα φασόλια
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τα ψημένα φασόλια σε μεσαίο δοχείο σε μέτρια φωτιά. Φέρτε στη βράση, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράζετε απαλά.
- Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι την επιθυμητή τραγανότητα και στη συνέχεια στραγγίζουμε σε χαρτοπετσέτες.
- Τηγανίζουμε τα αυγά στο ίδιο τηγάνι για τηγανίζουμε το μπέικον.
- Ψήστε το ψωμί και απλώστε το στο βούτυρο. Τοποθετήστε τα αυγά στην κορυφή του τοστ και προσθέστε το μπέικον και την πλευρά των φασολιών.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 672 |
| Σύνολο λιπών | 22 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
| Χοληστερίνη | 475 mg |
| Νάτριο | 453 mg |
| Υδατάνθρακες | 76 g |
| Φυτικές ίνες | 20 g |
| Πρωτεΐνη | 43 g |