8 Βρώσιμα Αυστραλιανά αναμνηστικά για φαγητά

Θέλετε μια γεύση από την Αυστραλία χωρίς να χρειάζεται να ταξιδέψετε εκεί; Εδώ είναι οκτώ εικονικά και βρώσιμα αυστραλιανά προϊόντα διατροφής που είναι εύκολα μεταφερόμενα και εγγυημένα για να ευχαριστήσουν.

• 01 από 08

  Τιμ Τάμς

  Εικόνα δύο ορθογώνια μπισκότα σοκολάτας συνυφασμένα μαζί με μια γεύση σοκολάτας και στη συνέχεια βυθίζεται σε λιωμένη σοκολάτα. Ο Tim Tams ακούγεται τόσο απλός, αλλά έχει απόλυτη θεία γεύση. Δεν είναι καμία κατάπληξη ότι είναι ένα βασικό σε ένα από τα δύο αυστραλιανά νοικοκυριά.

• 02 από 08

  Οι σοκολάτες του Haigh

  Ο Haigh's είναι ο παλαιότερος κατασκευαστής σοκολάτας της Αυστραλίας, έχοντας ανοίξει τις πόρτες του το 1915. Η εταιρεία Haigh's πωλεί ένα εκατομμύριο λαχανικά σοκολάτας και οι φακίδες κάθε χρόνο, αλλά είναι τα κιβώτια δώρων τους που περιέχουν χειροποίητη σοκολάτα και τρούφες που οι λάτρεις της σοκολάτας δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς.

• 03 του 08

  Σάλτσα ντομάτας Beerenberg

  Από την φάρμα τους στους λόφους της Αδελαΐδας, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση εξάγει εκατομμύρια φιάλες από βραβευμένες σάλτσες, μαρμελάδες, κονσέρβες και μέλι κάθε χρόνο. Η σάλτσα ντομάτας τους είναι φτιαγμένη από ένα μυστικό μείγμα ντοματών, μήλων, τσίλι και μπαχαρικών και είναι εκπληκτικά καλό με λουκάνικα ή ψάρια και μάρκες.

• 04 του 08

  Το Bickford's Lime Cordial

  Το Bickford's ιδρύθηκε στη δεκαετία του 1840 και άρχισε να παράγει κορυφαία ποιότητα cordials, σιρόπια και ποτά στη δεκαετία του 1870. Το Lime Cordial και το Iced Coffee Mix του Bickford είναι μόνο δύο εξαιρετικά προϊόντα σε μια βραβευμένη γραμμή.

• 05 του 08

  Menz Fruchocs

  Η Menz παράγει όλα τα είδη δελεαστικών αποξηραμένων φρούτων, γλυκών και προϊόντων σοκολάτας. Ωστόσο, η εταιρεία είναι περισσότερο γνωστή για τα Fruchocs της - ένα ξηρό βερίκοκο και ροδάκινο που είναι επικαλυμμένα με σοκολάτα. Τα τελευταία χρόνια, η εταιρεία έχει φέρει και άλλα φρούτα - κεράσι, ανανά και μαύρη σταφίδα - αλλά δεν έχουν επιτύχει πουθενά κοντά στο λατρευτικό καθεστώς του πρωτοτύπου.

• 06 του 08

  Νόστιμο φαγητό

  Τα νόστιμα toobs είναι ένα εθιστικό, αλμυρό, ντοματοσαλάτο με γεύση, σε σχήμα σνακ σνακ. Η παραγωγή σταμάτησε για λίγο στις αρχές της δεκαετίας του 2000 λόγω της πτώσης των πωλήσεων, αλλά η δημόσια κατακραυγή ήταν τόσο μεγάλη, η Smiths Snackfoods ξεκίνησε να τις κατασκευάζει και πάλι το 2006. Οι φίλοι αγαπούν τη χαρακτηριστική τραχύτητα της επιφάνειας του σνακ που κάνει την κορυφή του στόματος σας ευχάριστα επώδυνη.

• 07 του 08

  Vegemite

  Δημιουργημένο από τη ζύμη ζυθοποιίας, το Vegemite είναι ένα αλμυρό μαύρο επάλειμμα το οποίο συνήθως τρώγεται στο ψωμί αλλά μπορεί επίσης να προστεθεί στα αποθέματα και τα ζυμαρικά ως συσκευή αρωματισμού. Υψηλή σε φυσικό MSG, vegemite για τοστ είναι συχνά το πρωινό της επιλογής για πολλούς Αυστραλούς μετά από μια μεγάλη νύχτα έξω. Ο αγγλικός μαρμίτης είναι μια παρόμοια αλλά πιο γλυκιά και πιο διαδεδομένη.

• 08 από 08

  Πάστα φρούτων Maggie Beers

  Η Maggie είναι ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα της αυστραλιανής σίτισης, με μια καριέρα 30+ ετών που καλύπτει εστιατόρια, βιβλία μαγειρικής, τηλεόραση και μια σειρά γαστρονομικών παστών, παγωτών, σάλτσες και αποθέματα. Οι πάστες φρούτων της - συμπεριλαμβανομένων των σύκων, δαμάσκηνων και των κυδώνων - είναι μια πανέμορφη προσθήκη σε οποιαδήποτε πλάκα τυριού.