Τα καλοκαιρινά ρολά και οι ροδέλες είναι νόστιμα ορεκτικά ή σνακ που έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων και γεμισμάτων. Απλά μιλώντας, αυτά τα ρολά περιέχουν μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά και βότανα τυλιγμένα σε λεπτό χαρτί ρυζιού μαζί με είτε tofu, γαρίδες, ή κρέας. Αυτά τα ρολά είναι διασκεδαστικά για να φτιάξετε τον εαυτό σας για ένα υγιεινό, ελαφρύ γεύμα ή με μια ομάδα οικογενειών ή φίλων για ορεκτικά πάρτι. Με όλους τους διαφορετικούς συνδυασμούς σφραγίδων και σάλτσες βύθισης, δεν μπορείτε ποτέ να βαρεθείτε με ένα νόστιμο καλοκαιρινό ρολό ή ελατήριο.
Οι παρακάτω συνταγές περιλαμβάνουν δημιουργικές προσεγγίσεις για τους καλοκαιρινούς ρόλους και τους ρολούς που είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Θα βρείτε υγιεινές, δροσιστικές συνταγές καθώς και συνταγές με αμερικανικές νοτιοδυτικές επιρροές, ινδικά μπαχαρικά και γεύσεις στη σχάρα. Οι σάλτσες εμβάπτισης είναι εξίσου ποικίλες και νόστιμες προσφέροντας έμπνευση για το επόμενο σας πάρτι - ή γεύμα.
01 από 11
Soba Noodles καλοκαιρινά ρολάBianca l Ελέφαντας Vegan Τραγανό καβουρδισμένο tofu, τραγανό ακατέργαστο καρότο και αγγούρι, φέτες αβοκάντο, χόρτα σαλάτας και γλουτένη χωρίς ζυμαρικά ζυμαρικά έρχονται μαζί σε ένα όμορφο καλοκαιρινό ρολό από Elephantastic Vegan. Η βουτιά με φυστικοβούτυρο είναι εξίσου νόστιμη και εξαιρετικά απλή στην παρασκευή.
02 από 11
Βιετναμέζικα ανοιξιάτικα ρολά με τραγανό τόφουDana l Μινιμαλιστική Μπέικερ Αυτές οι ανοιξιάτικες ράβδοι του Minimalist Baker διαθέτουν τραγανή tofu, τραγανά λαχανικά ουράνιου τόξου και φρέσκα βότανα. Σε συνδυασμό με μια γλυκιά γεύση αμυγδαλωτής σάλτσας, αυτά τα ρολά είναι ένα όνειρο χωρίς βουλγάρες και γλουτένη.
03 από 11
Σπανάκι και καλοκαιρινά ρολά του ΒασίλειουSue l Η θέα από το μεγάλο νησί Το όμορφο κινέζικο σπανάκι και ο φρέσκος βασιλικός είναι τα αστέρια αυτών των φρέσκων καλοκαιρινών ρολών από το The View From Great Island, το οποίο περιέχει επίσης βλαστάρια, κρεμμυδάκι και φρυγανιά. Μια κρέμα λεμόνι βούτυρο καρύδας προσθέτει ένα άλλο στρώμα γεύσης σε αυτό το εκπληκτικό πιάτο.
04 από 11
Pad Thai Spring Rolls με κόκκινη σάλτσα αράπικων φιστίκιαSherrie l με φαγητό + αγάπη Επηρεασμένοι από το Pad Thai, αυτά τα χορτοφαγικά καλοκαιρινά ρολά από το Food + Love περιέχουν αυγό, λάχανα και τραγανά λαχανικά για την επανάσταση ενός παραδοσιακού ταϊλανδέζικου κλασικού. Θα πρέπει να ελέγξετε έξω αυτή τη σάλτσα φιστικιού κόκκινου Curry.
05 από 11
Vegan Veggie καλοκαιρινά ρολά με σάλτσα αράπικων φιστικιώνVicky l Αβοκάντο Πέστο Εκτός από ένα μείγμα βοτάνων, ζυμαρικά ρύζι και τραγανή λαχανικά, αυτά τα Vegan Veggie Summer Rolls από το Avocado Pesto περιλαμβάνουν επίσης ραπανάκια και αβοκάντο που κάνουν για ένα δροσιστικό ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα.
06 από 11
Ψητά σπαράγγια και ανοιξιάτικα ρολά QuinoaErin l Φυσικά Ella Με quinoa, ψητά σπαράγγια και σπανάκι, αυτές οι εαρινές ρολά από φυσικά Ella είναι πλούσιες και γεμάτες υφή. Προσθέστε το γλυκό και πικάντικο τσίλι-πορτοκαλί dressing, και έχετε ένα υπέροχο γεύμα γεμάτο γεύση.
07 από 11
Φρέσκα ανοιξιάτικα ρολά με σάλτσα βερύκοραςDebra l αξίζει μαγείρεμα Αυτά τα φρέσκα ρολά από το Worth Cooking είναι ελαφριά και αναζωογονητικά, γεμάτα με μακαρόνια από μαύρη σπαγγέτι ρύζι, μέντα και μείγμα λαχανικών. Είσαι περίεργος για τη Σάλτσα Βερσιούρας; Εγω ειμαι!
08 από 11
Τραγανό φούρνο με ελαφριά σάλτσα σάλτσαςHeather l Heather Χριστό Προσφέρετε τη γαρίδα, το χοιρινό, τα βότανα και τα λαχανικά στο εσωτερικό, τραγανά στο εξωτερικό. Οι εαρινές ροδέλες του Heather Christo ψήνονται για καθαρή, μη λιπαρή γεύση, που έχει τελειώσει με μια σάλτσα γλυκού σόγιας Sweet Soy.
09 από 11
Rain Rolls άνοιξη με σάλτσα φυστίκι τζίντζερDana l Μινιμαλιστική Μπέικερ Γεύσου το ουράνιο τόξο! Αυτές οι εαρινές ρολά από τον Μινιμαλιστικό Μπέικερ είναι γεμάτες με ένα ουράνιο τόξο από φρέσκα φρούτα, λαχανικά και βότανα. Βουτήξτε σε μια πικάντικη γλυκιά σάλτσα αράπικων πιπεριών για ένα γευστικό και πολύχρωμο μεσημεριανό γεύμα.
10 από 11
Καλοκαιρινά ρολά Mango Chili με σάλτσα Makhani DippingRicha l Vegan Richa Η Vegan Richa μοιράζεται μια δημιουργική αγκαλιά για καλοκαιρινά ρολά με ινδικά μπαχαρικά και γεύσεις. Τα καλοκαιρινά ρολά της περιέχουν βιταμίνες φρέσκου μάνγκο και πράσινο τσίλι και συνδυάζονται με μια σάλτσα κρέμας με κρέμα μακαρόνια Makhani.
11 από 11
Crunchy Veggie και μαύρο φασόλι Άνοιξη RollsLori l αλεπούδες αγάπη Λεμόνια Αυτή η μοναδική συστροφή στα καλοκαιρινά ρολά από τα Foxes Love Lemons περιλαμβάνει τα μαύρα φασόλια, το καλαμπόκι, τις γλυκοπατάτες, το καλαμπόκι και το κόκκινο κρεμμύδι. Μια κρεμώδη σάλια Sriracha κάνει αυτό ένα γευστικό νοτιοδυτικό σνακ ή μεσημεριανό γεύμα.