Εδώ είναι μια συνταγή για μια χωρίς γλουτένη Chex τύπου στυλ που δείχνει πόσο εύκολο είναι να αντικαταστήσει προϊόντα χωρίς γλουτένη σε κλασικές συνταγές με εξαιρετικά αποτελέσματα. Αυτό το μείγμα σνακ έχει και γεύση τόσο καλό όσο το πρωτότυπο.
Τι χρειάζεστε
- 9 φλιτζάνια δημητριακά ορύζης (χωρίς γλουτένη Chex)
- 3 φλιτζάνια κουλούρια (χωρίς γλουτένη)
- 1 φλιτζάνι πεκάν (ή τα αγαπημένα σας καρύδια)
- 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 3 κουταλιές της σούπας Worcestershire (χωρίς γλουτένη)
- 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι (χωρίς γλουτένη, καρυκεύματα)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου (χωρίς γλουτένη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού (χωρίς γλουτένη)
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 °
- Τοποθετήστε το ελαιόλαδο, τη σάλτσα Worcestershire και τα καρυκεύματα σε ένα μεγάλο τηγάνι ψησίματος και ανακατέψτε για να το κάνετε μείγμα.
- Προσθέστε δημητριακά, κουλούρια και καρύδια. Ανακατέψτε προσεκτικά για να καλύψετε προσεκτικά όλα τα συστατικά.
- Τοποθετήστε το ακάλυπτο στον προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για μια ώρα, ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά.
Υπενθύμιση: Βεβαιωθείτε ότι οι επιφάνειες εργασίας, τα σκεύη, τα σκεύη και τα εργαλεία είναι απαλλαγμένα από γλουτένη. Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες προϊόντων. Οι κατασκευαστές μπορούν να αλλάξουν συνθέσεις προϊόντων χωρίς προειδοποίηση.
Σε περίπτωση αμφιβολίας, μην αγοράζετε ή χρησιμοποιείτε κάποιο προϊόν πριν επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από γλουτένη.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 177 |
| Σύνολο λιπών | 11 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 6 g |
| Χοληστερίνη | 10 mg |
| Νάτριο | 293 mg |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |