Χωρίς γλουτένη, απαλλαγμένο από τη ζάχαρη καφέ ρύζι αλεύρι muffins συνταγή ευγενική προσφορά της Ener-G Foods. Αυτά τα άνθη χωρίς γλουτένη χρησιμοποιούν Splenda αντί για ζάχαρη για λίγο γλυκύτητα, έτσι είναι χωρίς ζάχαρη καθώς και χωρίς γλουτένη. Αυτή είναι μια βασική συνταγή, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να το ξεφλουδίζετε λίγο, προσθέτοντας μερικές επιπλέον γαρνιτούρες, όπως σπόρους παπαρούνας, βατόμουρα ή μερικά αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Αυτό το γλουτένη-ελεύθερο, χωρίς ζάχαρη καφέ ρύζι αλεύρι Muffins συνταγή ευγενική προσφορά της Ener-G Foods.
Με αρκετές θετικές κριτικές, αυτή είναι μια απλή συνταγή με γλουτένη χωρίς κέικ που μπορείτε να εμπιστευτείτε. Απολαμβάνω!
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια καφέ ρύζι αλεύρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 4 κουταλιές της σούπας
- 1 αυγό (χτυπημένο)
- 1 κουταλιά λάδι
- 1 φλιτζάνι γάλα
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Χτυπάμε το αυγό. Προσθέστε γάλα και λάδι. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και αναμίξτε περίπου 1 μίγμα για ένα λεπτό.
- Γεμίστε ελαφρώς λαδωμένα κουτιά μούφας 3/4 γεμάτα. Τοποθετήστε το σε φούρνο για 25 έως 28 λεπτά.
Αυτή η συνταγή muffin είναι χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη και χωρίς ζύμη.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 128 |
| Σύνολο λιπών | 3 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 23 mg |
| Νάτριο | 112 mg |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |