Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για την "κόκκινη" ζαχαροπλαστική, η οποία κάνει ένα τέλειο πιάτο για οτιδήποτε, αλλά είναι ιδιαίτερα ωραίο για τραβηγμένο χοιρινό. Δοκιμάστε το είτε από την πλευρά του είτε συσσωρεύεται ψηλά σε ένα τράβηγμα χοιρινό σάντουιτς.
Τι χρειάζεστε
- 1 λάχανο κεφάλι
- 14 λίτρων (400 mL) μπουκάλι Heinz κέτσαπ
- 3/4 φλιτζάνι (180 mL) ξύδι μηλίτη
- 1 μικρό βάζο
- 1 μικρό απολαυστικό μαριονέτα για το μαρούλι
- 1/2 φλιτζάνι (120 mL) ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) σκόνη τσίλι
- 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας (15 mL)
Πως να το φτιαξεις
- Βράστε το λάχανο στο επιθυμητό μέγεθος.
- Προσθέστε την απόλαυση του μαριχουριού και του pimento. Αναμείξτε όλα τα άλλα συστατικά μαζί και προσθέστε τα στο τριμμένο λάχανο / απολαύστε / pimento.
- Ψύχετε τη ζύμη τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της νύχτας.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 263 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2,214 mg |
| Υδατάνθρακες | 66 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |