Κάντε αυτό το μεγάλο κοκτέιλ παρτίδας μπροστά από το χρόνο για οποιοδήποτε πάρτι ή εκδήλωση. Ένα γλυκό απλό σιρόπι τζίντζερ παντρεύεται όμορφα με φρέσκο τσάι και μοσχάτο για ένα δροσερό κοκτέιλ που είναι ελαφρύ και αναζωογονητικό.
Τι χρειάζεστε
- 1 κούπα ζάχαρη
- ½ φλιτζάνι φλούδες και φρέσκο τζίντζερ κομμένο σε φέτες
- 2½ qt. φρέσκο βραστό τσάι πάγου
- 1 φιάλη μοσκάτου
- 12 κομμάτια ζαχαρωμένα γλυκά (για γαρνίρισμα)
- 1 φιάλη μοσκάτου
- Παγάκια
Πως να το φτιαξεις
Για να κάνετε το απλό σιρόπι τζίντζερ, βάλτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε βρασμό. Βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη είναι εντελώς διαλυμένη πριν αφαιρέσετε από τη φωτιά και προσθέτοντας το φρέσκο τζίντζερ.
Αφήστε να καθίσετε για περίπου 10 λεπτά για να βουτήξετε. Στρώνουμε και στη συνέχεια αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς.
Σε μια κανάτα, συνδυάστε το σιρόπι και το τσάι και βάλτε το στο ψυγείο για να κρυώσετε.
- Γεμίστε ψηλά γυαλιά με παγάκια. Ρίξτε 1 φλιτζάνι του τσαγιού και, στη συνέχεια, ολοκληρώστε με περίπου 1/4 φλιτζάνι moscato. Σερβίρετε με ένα κομμάτι ζαχαρωμένη ζιγγίβερη στο χείλος ή που επιπλέει στο ποτήρι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 108 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 119 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |