Αυτή είναι μια άλλη συνταγή από τους ανθρώπους στο Jelly Belly, οι οποίοι έχουν καταλάβει πώς να κάνουν μερικές διασκεδαστικές λαχταριστές απολαύσεις με τους ζελέ φασόλια για τις αργίες. Αν θέλατε να δώσετε στα μεγαλύτερα παιδιά ένα μεγάλο έργο για να βοηθήσετε τα νεαρά παιδιά, δημιουργήστε ένα τραπέζι πριν το δείπνο των Ευχαριστιών και δείξτε στους παλαιότερους πώς να φτιάξετε αυτά τα cupcakes. Στη συνέχεια, αφήστε τους να καθίσουν με τα μικρά παιδιά και να τους διδάξουν τι να κάνουν. Και να έχετε κατά νου ότι ακόμη και τα πιό messy καλαμπόκι καλαμποκιού συγκομιδής θα κάνουν τους δημιουργούς τους πολύ υπερήφανοι Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιπλέον ζελέ φασόλια για snacking - δεν είναι όλοι τους θα το κάνει πάνω στο cupcakes.
Μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί σε συνδυασμό για να φτιάξετε αυτά τα cupcakes - η διασκέδαση είναι στη διακόσμηση, οπότε δώστε στον εαυτό σας ένα διάλειμμα στο τμήμα ψησίματος. Και μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες γεύσεις εκτός από βανίλια - ένα cupcake μπαχαρικών ή ένα cupcake καρότο θα ήταν επίσης εξαιρετικό εδώ.
Από τους κατασκευαστές του Jelly Belly: "Αραβουργήστε το πλήθος σας με αυτό το νόστιμο κεντρικό κομμάτι, εμπνευσμένο από τις αποξηραμένες διακοσμήσεις καλαμποκιού που θυμίζουν τις πύλες κάθε πτώσης.Οι πυρήνες είναι γκουρμέ ζελέ φασόλια σε όμορφες αποχρώσεις του φθινοπώρου.Φύλλα από φρυγανισμένη ζύμη αποτελούν το αλεύρι καλαμποκιού φλούδες ".
Τι χρειάζεστε
- 24 φλιτζάνια βανίλιας ψημένα σε λευκές επενδύσεις χαρτιού
- 3 φύλλα ζύμης από φύλλα, αποψυγμένα
- Λαχανικό σπρέι μαγειρέματος
- 1 μπογιά (16 ουγκιές) παγωμένο βανίλια
- 1 κουταλιά σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
- Περίπου 4 κύπελλα ανάμικτα Jelly Belly ζελέ φασόλια (σε χρώματα κίτρινο, καφέ, κρέμα, πορτοκαλί, και κόκκινο)
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Γραμμή ενός φύλλου μπισκότων με τσαλακωμένο φύλλο. Κόψτε τα φυλλωτά φύλλα σταυροειδώς σε λωρίδες 3 ιντσών, ενώ οι δύο άκρες είναι μικρότερες. Τραβήξτε τα στοιβαγμένα φλούδια στο προετοιμασμένο τηγάνι, διαμορφώνοντάς τα πάνω από το τσαλακωμένο φύλλο για να κάνετε καμπύλες. Ψεκάστε ελαφρά με το ψεκασμό λαχανικών. Ψήστε μέχρι το φύλλο να είναι χρυσαφίσιο, 4 έως 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε ράφι και αφήστε να κρυώσει εντελώς. Οι φλοιοί μπορούν να φτιαχτούν μέχρι μία ημέρα πριν και να διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο.
- Προστατεύστε τη βαζελίνη από το πάγωμα του καφέ με την σκόνη κακάου.
- Τοποθετώντας 3 κύπελλα κάθε φορά, απλώστε μερικά από τα απαλά μπεζ χρώματα στην κορυφή. Τοποθετήστε περίπου 5 ευθείες σειρές ζελέ φασόλια, δίπλα-δίπλα και κοντά, σε κάθε cupcake (δείτε τη φωτογραφία). Προσπαθήστε να επιλέξετε γεύσεις που πηγαίνουν καλά μαζί, όπως φρυγανισμένο marshmallow, μπανάνα, καπουτσίνο και πουτίγκα σοκολάτας. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα cupcakes, ζαχαροκάλαμο και ζελέ φασόλια.
- Για κάθε αυτί καλαμποκιού, τοποθετήστε 3 cupcakes τελειώνουν στο τέλος σε μια πιατέλα που σερβίρει, ευθυγραμμίζοντας τις σειρές των ζελέ φασόλια. Τακτοποιήστε τα φλοιό φύλλα από κάθε πλευρά του καλαμποκιού.