Μέσα από την περιήγηση στα καταστήματα τροφίμων της Μέσης Ανατολής ή την ανάγνωση αυτού του τόπου διατροφής στη Μέση Ανατολή, μπορεί να συναντήσατε ένα είδος ρύζι που ονομάζεται ρύζι basmati . Μπορεί να σκέφτεστε, "το ρύζι είναι ρύζι, έτσι;" Λανθασμένος!
Το Basmati είναι ένα ειδικό ρύζι με λεπτή γεύση που δεν πρέπει να συνδυάζεται με τα πάντα, όπως το άσπρο ρύζι. Έτσι, τι είναι το ρύζι basmati και πότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε το basmati πάνω από το άσπρο ρύζι; Διαβάστε περισσότερα ...