01 από 10
Δημιουργία Cookies Ice Box με οδηγίες χρήσης
Τα μπισκότα Icebox παρασκευάζονται τοποθετώντας τη σχηματισμένη ζύμη στο ψυγείο (ψυγείο) πριν το ψήσουν. Όταν έρθει η ώρα να φτιάξετε τα μπισκότα, η ζύμη τεμαχίζεται και ψήνεται.02 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα πρώτο
Τα cookies Icebox είναι επίσης γνωστά ως cookies ψύξης και cookie φέτας και ψήνουν. Κάνοντας τη ζύμη του Icebox Cookie δεν είναι τόσο διαφορετική από την παραγωγή οποιασδήποτε άλλης ζύμης μπισκότων. Την προηγούμενη μέρα ξεκινήστε αναμειγνύοντας τα ξηρά υλικά (2 φλιτζάνια αλεύρι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σκόνη ψησίματος) σε ένα μεγάλο μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, κρέμα γάλακτος 3/4 φλιτζάνι βούτυρο, 1/2 φλιτζάνι κάθε κοκκώδη και σε σκόνη ζάχαρη. Για αυτή τη συνταγή, ανακατέψτε με το ποτό 1 πορτοκάλι, 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού και 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε εντελώς για να σχηματίσουμε μια άκαμπτη και ελαφρώς λιπαρή μπάλα ζύμης.
Όλα για τα cookies Icebox
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα03 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα δεύτερο
Διαχωρίστε τη ζύμη Cookie στο πάτωμα στη μέση.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα04 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα τρίτο
Σχηματίστε το ήμισυ της ζύμης σε ένα ημερολόγιο μήκους 6 ιντσών.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα05 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα τέσσερα
Τοποθετήστε το κούτσουρο σε ένα κομμάτι κερωμένου χαρτιού. Μετακινήστε το μητρώο στο κερωμένο χαρτί.
Θέλετε στρογγυλά μπισκότα; Βεβαιωθείτε ότι οι άκρες είναι στρογγυλεμένες.
Θέλετε ορθογώνια μπισκότα; Συμπληρώστε τις άκρες.
Διπλώστε τις άκρες για να κλείσετε τα άκρα.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα06 από 10
Πώς να κάνετε cookies Icebox - Βήμα πέντε
Επαναλάβετε τη διαμόρφωση και το περιτύλιγμα με το άλλο μισό της ζύμης.
Τοποθετήστε το σε δοχείο σκληρής όψης και ψήστε όλη τη νύχτα.
Η ζύμη μπορεί επίσης να καταψυχθεί για έως και τρεις μήνες. Βεβαιωθείτε ότι τοποθετείτε ρολά ζύμης σε αεροστεγείς σακούλες κατάψυξης για να αποφύγετε την καύση του καταψύκτη. Πριν από το ψήσιμο, αποψύξτε τη ζύμη κατά τη διάρκεια της νύχτας στο ψυγείο.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα07 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα έξι
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες. Αφαιρέστε ένα ημερολόγιο από το ψυγείο. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, καταγράψτε το κομμάτι σε φέτες 1/4-ίντσας.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα08 από 10
Πώς να κάνετε Cookies Icebox - Βήμα επτά
Τοποθετήστε φέτες σε μη επεξεργασμένο φύλλο cookie. Ψήστε για 10 έως 12 λεπτά. Ψύξη για 2 λεπτά σε φύλλο μπισκότων. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα και τελειώστε την ψύξη στη σχάρα ψησίματος.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα09 από 10
Πώς να φτιάξετε Cookies Icebox - Βήμα Οκτώ
Κάνοντας τέλεια στρογγυλά Cookies Icebox δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος της ζύμης δεν ξεφλουδίζει.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα10 από 10
Πώς να φτιάξετε cookies Icebox - Βήμα εννέα
Με τη συμπίεση του αρχείου ζύμης σε ένα μεγάλο κύβο, παίρνετε ορθογώνια μπισκότα.
Συνταγές Cookie Icebox
Πορτοκαλί Cookies Icebox, όπως φαίνεται στις οδηγίες χρήσης
Μπισκότα παγωτού καρύδας
Μπισκότα βουτύρου φυστικιών
Σοκολάτα τσιπ σοκολάτας
Νεαπολιτανικά μπισκότα