Αυτή η συνταγή ορεκτικών για το μπέϊκον και το λουκάνικο είναι μια αμερικανική συνταγή που μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο και στη συνέχεια να διατηρηθεί ζεστή σε μια βραδεία κουζίνα για πάρτι, τράπουλες και θυρίδες.
Απόδοση: Περίπου 12 μερίδες ορεκτικών του Μπέικον και Λουκάνικο
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα kiełbasa (καπνιστό, κομμένο σε κομμάτια 1 ίντσας)
- 1 μπέικον μπίλι (φέτες, κομμένα σε μισά ή τρίτα)
- 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
Πως να το φτιαξεις
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Τυλίξτε τη φέτα μπέικον γύρω από την φέτα kielbasa και ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα.
- Τοποθετήστε μια σχάρα ή ένα ράφι σε ένα φύλλο μπισκότων που έχει επικαλυφθεί με αλουμινόχαρτο για να πιάσετε τα στάγδην μπέικον.
- Τοποθετήστε τα λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον στο ράφι. Πασπαλίζουμε με καφετιά ζάχαρη και ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Μπορείτε να διατηρήσετε αυτά τα ζεστά σε μια βραδεία κουζίνα που είναι χαμηλή.
- Σημείωση: Μπορεί να συναρμολογηθεί το βράδυ πριν και να ψηθεί πριν από το σερβίρισμα.
Σημείωση: Για να κάνετε τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 24-ουγγιές προμειγνυόμενου πιπέρι μουστάρδας μέλι.
Πηγή: Προσαρμοσμένη από συνταγή της Theresa Kulasa Child of Valparaiso, Ind.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 393 |
| Σύνολο λιπών | 26 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 11 g |
| Χοληστερίνη | 69 mg |
| Νάτριο | 1,034 mg |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 19 g |