Πολλοί άνθρωποι φαίνεται να πιστεύουν ότι η ερώτηση αυτή έχει ήδη διευθετηθεί. Οι γυναίκες δεν τους αρέσει η μπύρα. Αλλά, είναι αλήθεια; Ή μήπως είναι απλά ότι οι γυναίκες δεν τους αρέσει η κακή μπύρα που κυριαρχεί στην αγορά και όχι ο τρόπος που τους πωλείται.
Για δεκαετίες τώρα, οι ζυθοποιοί, οι άνδρες και, καλά, η κοινωνία, έχουν εργαστεί κάτω από την παρανόηση ότι οι γυναίκες δεν τους αρέσει η μπύρα. Αυτό έχει μεταφραστεί σε ένα σύστημα μέσων μαζικής ενημέρωσης και μάρκετινγκ που προϋποθέτει το ίδιο, καθώς και γενιές τόσο ανδρών όσο και γυναικών που αγοράζουν επίσης σε αυτόν τον μύθο που θέτει ως πραγματικότητα.
Ας εξετάσουμε λοιπόν την ερώτηση, μήπως οι γυναίκες πραγματικά δεν μοιάζουν με μπύρα; Η απάντηση, απλά, είναι όχι. Δεν έχω πάει ποτέ σε ένα φεστιβάλ μπύρας , επισκέφτηκα ένα ζυθοποιείο ή απλά προσέφερα σε ένα θηλυκό επισκέπτη στο σπίτι μου μπύρα χωρίς να βρω ότι οι γυναίκες μοιάζουν με μπύρα σε περίπου το ίδιο ποσοστό με τους άνδρες. Σας παρακαλώ, κινούνται στην κοινότητα beer geek έτσι οι περισσότερες από τις γυναίκες που συναντώ κάτω από αυτές τις συνθήκες είναι αυτοεπιλεγμένες ως εραστές μπύρας, ή τουλάχιστον ανεκτικές στη μπίρα.
Δεν μπορώ να αρνηθώ ότι στατιστικά μιλώντας, οι γυναίκες τείνουν να πίνουν λιγότερη μπύρα από τους άνδρες. Γιατί λοιπόν; Ίσως οφείλεται στο πώς οι ζυθοποιίες και ειδικά οι έμποροι τους αντιμετωπίζουν τις γυναίκες.
Εμπορία
Οι περισσότερες γυναίκες με τις οποίες μιλάω που δεν τους αρέσει η μπύρα έχουν έναν από τους δύο λόγους. Το πρώτο είναι το απίστευτα σεξιστικό μάρκετινγκ που χρησιμοποιούν οι εταιρείες ζυθοποιίας. Οι τηλεοπτικές διαφημίσεις στη δεκαετία του ογδόντα πιθανώς το καταδεικνύουν καλύτερα. Οι γυναίκες είναι ηλίθιοι, σπάνια επενδυμένα μοντέλα που κρέμονται από αδέξια παιδιά μόνο και μόνο επειδή πίνουν το σωστό εμπορικό σήμα.
Αυτό θα μπορούσε να διαγραφεί ως τεμπέλης μάρκετινγκ. Άλλωστε, ανύπαρκτες, οι γυναίκες sexbot έχουν χρησιμοποιηθεί για να πουλήσουν σχεδόν τα πάντα. Όμως, οι μεγάλες εταιρείες ζυθοποιίας αποκαλύπτουν την πλήρη παρεξήγηση των γυναικών όταν προσπαθούν να ετοιμάσουν μια μπύρα για "τις κυρίες".
Γεύση
Ένας άλλος λόγος για τον οποίο οι γυναίκες δίνουν συνήθως ότι δεν τους αρέσει η μπύρα είναι ότι, γι 'αυτούς, η μπύρα απλά δεν έχει καλή γεύση.
Λοιπόν, αυτό δεν έχει νόημα, τώρα; Άλλωστε, αν η μπύρα είναι τόσο ακατάλληλη, τότε γιατί πωλεί και στα δύο φύλα.
Πριν από την αναγέννηση της μπίρας, η μπύρα δεν είχε πολύ καλή γεύση. Η συντριπτική πλειοψηφία της μπύρας που πωλείται στις ΗΠΑ ήταν ενός στυλ, ένα ανοιχτό λάγγο που ήταν λεπτό, άοσμο και αόριστα γλυκό. Το αχνό, κίτρινο υλικό εξακολουθεί να καθορίζει ποια μπύρα είναι για πολλούς ανθρώπους. Για κάποιο λόγο, οι άντρες είναι πιο ανεκτικοί στην κακή μπύρα, ίσως επειδή οι έμποροι τους έλεγαν το ίδιο πράγμα που έκαναν να λένε στις γυναίκες: πράγματι, όπως η μπύρα και οι αδυσώπητες, σέξι γυναίκες όπως οι πραγματικοί άντρες.
Ίσως είναι επειδή οι γυναίκες είναι καλύτερες δοκιμαστές από τους άνδρες. Υπάρχουν κάποια ανεκδοτολογικά στοιχεία για αυτό. Φαίνεται ότι η αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης είναι πιο εκλεπτυσμένη. Ένας αυστραλός ζυθοποιός αποφάσισε να προσλάβει μόνο γυναίκες για ποιοτικό έλεγχο της μπύρας του. Φυσικά και τα δύο φύλα μπορούν να εκπαιδευτούν στη γεύση, αλλά οι γυναίκες θα μπορούσαν να έχουν φυσικό πλεονέκτημα. Εάν ναι, αυτό εξηγεί γιατί είναι λιγότερο ανεκτικοί στην κακή μπίρα από ό, τι οι άνδρες.
Λόγω της κακής γεύσης και του άγευστου μάρκετινγκ, είναι πιο λογικό οι γυναίκες να έχουν απενεργοποιηθεί γενικά χάρη στις δράσεις και τα προϊόντα των μεγάλων, άγευστων ελαφρών ζυθοποιών.
Μέχρι πρόσφατα, η μόνη επιλογή μπύρας ήταν κακή μπύρα. Τώρα που υπάρχουν τόσες περισσότερες επιλογές για τους πιωτές μπύρας, οι γυναίκες ανακαλύπτουν ότι τους αρέσει η μπύρα. Έχω ακούσει συχνά μια γυναίκα λέει, αφού γευτεί μια καλή μπίρα βιοτεχνίας, "δεν μου αρέσει η μπύρα, αλλά μου αρέσει αυτό".