Εύκολα muffins τσιπ σοκολάτας

Αυτά τα υγρά, νόστιμα muffins κάνουν μια υπέροχη απόλαυση για την οικογένεια, είτε για πρωινό είτε για σνακ. Χρησιμοποίησα μάρκες μίνι σοκολάτας στα muffins, αλλά τα κανονικά τσιπ σοκολάτας θα ήταν εξαιρετικό. Μη διστάσετε να αντικαταστήσετε μερικά κομμάτια σοκολάτας με ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια.

Σερβίρετε τα ως επιδόρπιο, σνακ ή ως ξεχωριστό πρωινό . Κάνουν εξαιρετικά μίνι μπιφτέκια, επίσης!

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

Ζεστάνετε το φούρνο στους 400 F.

Γραμμή ενός 12-φλιτζάνι muffin τηγάνι με χαρτί επένδυση ή λίπος και το αλεύρι τα πυθμένα.

Σε ένα μεσαίο κύπελλο, συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και τα τσιπ σοκολάτας.

Σε ένα μπολ μίξης, χτυπήστε το αυγό με γάλα, βανίλια και λάδι. Ρίξτε μέσα στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να υγρανθούν.

Γεμίστε τα παρασκευασμένα κύπελλα muffin περίπου 2/3 γεμάτα. Ψήστε για 18 έως 22 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Κάνει 12 muffins.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Τέλεια μανιτάρια βανίλιας

Κορυφαίες 20 καλύτερες συνταγές muffin

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες 199
Σύνολο λιπών 9 g
Κορεσμένο λίπος 4 g
Ακατέργαστο λίπος 3 g
Χοληστερίνη 82 mg
Νάτριο 293 mg
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 2 g
Πρωτεΐνη 6 g
(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)