Ορισμένα τρόφιμα έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντίκτυπο!
Μια σύντομη ματιά στην αιτία της κατάθλιψης
Πάνω από 15 εκατομμύρια Αμερικανοί υποφέρουν από μεγάλη κατάθλιψη!
Οι αιτίες ποικίλουν από την απώλεια και τη θλίψη, τη γενετική προδιάθεση, τη στάση (είστε απαισιόδοξοι από τη φύση;), τις αλλαγές της ζωής, το στρες, την έλλειψη ύπνου και άσκησης, την κοινωνική απομόνωση και τον χρόνιο πόνο και ασθένεια.
Τα συμπτώματα της κατάθλιψης συχνά μοιράζονται μια ανησυχητική ομοιότητα με τα αίτια της! Αυτά κυμαίνονται από την αϋπνία έως την οργή και την απογοήτευση, την έλλειψη σκοπού και κινήτρων, την αδυναμία να ξεκινήσουν ή να ολοκληρώσουν τα καθήκοντά τους, την κοινωνική απομόνωση, τη χρόνια κόπωση και ακόμη και τους πόνους και τους πόνους.
Οι συνήθεις θεραπείες είναι αντικαταθλιπτικά φάρμακα και θεραπεία. Ενώ οι περισσότεροι συμφωνούν ότι η άσκηση και η υγιεινή διατροφή δεν θα θεραπεύσουν την κατάθλιψη, και οι δύο πηγαίνουν πολύ μακριά για να χαλαρώσουν τα αποτελέσματα. Επιπλέον, σεβαστά ιατρικά ιδρύματα όπως η Mayo Clinic αναφέρουν μια σχέση μεταξύ των τροφίμων που καταναλώνουμε και της κατάθλιψης.
Μια μελέτη στο British Journal of Psychiatry αναφέρει ότι τα άτομα με δίαιτα πλούσια σε ολικές τροφές υπέστησαν λιγότερη κατάθλιψη. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής, διαπίστωσε ότι όσοι κατανάλωναν φρέσκα φρούτα και λαχανικά ήταν λιγότερο καταθλιπτικοί.
Φυσικές ενώσεις που καταπολεμούν την κατάθλιψη
Μια αιτία της κατάθλιψης είναι τα υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Ψυχοσωματική Ιατρική , τα χαμηλά επίπεδα φολικού οξέος και βιταμίνης Β-12 οδηγούν σε αύξηση της ομοκυστεΐνης και της κατάθλιψης. Έτσι, η αύξηση της πρόσληψης φολικών μπορεί να είναι ένας τρόπος για την καταπολέμηση της κατάθλιψης.
Μια άλλη χρήσιμη ουσία είναι το σελήνιο. Αυτό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μειώνει το οξειδωτικό στρες στον εγκέφαλο που με τη σειρά του μειώνει την κατάθλιψη.
Ένας άλλος παράγοντας είναι η τρυπτοφάνη, φυσικό αμινοξύ που μας βοηθά να ξεκουράζουμε και να αισθανόμαστε καλύτερα.
Το μαγνήσιο βοηθά στη μείωση της ανησυχίας στα νεύρα και τους μυς μας και έτσι διευκολύνει τον ύπνο και μια καλύτερη διάθεση.
Άλλοι χρήσιμοι παράγοντες είναι οι ίνες και το κάλιο. Το Fiber διατηρεί μια υγιή πεπτική οδό ανακουφίζοντας τις τοξίνες και βοηθά στη δημιουργία μιας αίσθησης πληρότητας, συμβάλλοντας στη μείωση της πείνας και διατηρώντας ένα υγιές βάρος. Το βάρος είναι ένας σημαντικός παράγοντας επειδή η παχυσαρκία είναι μία από τις πολλές αιτίες της κατάθλιψης. Το κάλιο ενισχύει τη διανοητική λειτουργία που βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.
Η κατανάλωση τροφίμων που αυξάνουν το επίπεδο σεροτονίνης στον εγκέφαλο θεωρείται απαραίτητη για να βοηθήσει να μειωθούν τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες σε ορισμένα φρέσκα φρούτα και λαχανικά αυξάνουν την παραγωγή σεροτονίνης.
Ας δούμε πρώτα τα καλύτερα φρούτα κατά της κατάθλιψης
- Τα εσπεριδοειδή είναι μια πλούσια πηγή φολικών που μειώνουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης.
- Τα βακκίνια, τα σμέουρα και οι φράουλες είναι μια άλλη μεγάλη πηγή φυλλικού οξέος κατά της κατάθλιψης.
- Οι ντομάτες είναι φρούτα πλούσια σε λυκοπένιο που υποστηρίζει μοναδικά φυτοθρεπτικά συστατικά τα οποία βοηθούν στη μείωση των επιπτώσεων της κατάθλιψης.
- Ακτινίδια φρούτα πακέτα μια ισχυρή γροθιά των ενώσεων που βοηθούν στην καταπολέμηση της κατάθλιψης συμπεριλαμβανομένων των φολικών, βιταμίνης Κ, τρυπτοφάνης και.
- Οι μπανάνες είναι υψηλές σε ενώσεις που βοηθούν στην απελευθέρωση σεροτονίνης στον εγκέφαλο που αυξάνει τη διάθεση. Συσκευάζουν επίσης μια ισχυρή γροθιά φυσικής ενέργειας που είναι πιο υγιεινή από την καφεΐνη και το αλκοόλ που πρέπει να αποφεύγονται από εκείνους που υποφέρουν από κατάθλιψη.
Ας δούμε τώρα τα καλύτερα λαχανικά κατά της κατάθλιψης
- Τα χόρτα μουστάρδας είναι μια πολύτιμη πηγή φολικών και σεληνίου που βοηθούν ιδιαίτερα στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.
- Άλλα λαχανικά σταυροειδών, όπως λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο και μπρόκολο, είναι επίσης υψηλά σε φυλλικά και ωμέγα-3.
- Τα τεύτλα έχουν αποδειχθεί ότι ανακουφίζουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης, εξαιτίας μιας ένωσης γνωστής ως βεταϊνη η οποία βοηθά στη ρύθμιση της ομοκυστεΐνης.
- Τα μανιτάρια περιέχουν μια πληθώρα βιταμινών, ανόργανων συστατικών και φυτοθρεπτικών ουσιών που καταπολεμούν την κατάθλιψη όπως το σελήνιο, το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη D. Μόνο μια χούφτα μανιτάρια την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων!
- Οι φωτεινές πιπεριές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να νικήσετε τα μπλε και να μειώσετε τα συμπτώματα της κατάθλιψης με την πλούσια πηγή φυλλικού οξέος και του Β-6. Η αλκαλοειδής ένωση καψαϊκίνη που βρίσκεται στις πιπεριές έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει ιδιότητες ανακούφισης του πόνου σε εργαστηριακές μελέτες σε θηλαστικά.
Χρησιμοποιήστε αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά σε χυμούς και συνταγές λυμάτων για να βοηθήσετε στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Μην αφήνετε τα μπλουζ να κατεβαίνουν!