Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι συν 1 κουταλιά της σούπας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη
- 1 κουταλάκι του γλυκού
- μπέικιν πάουντερ
- 1 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη, συν 3 κουταλιές σούπας
- 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 φλιτζάνι αμυγδάλων
Πως να το φτιαξεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° C.Σε ένα δοχείο ανάμιξης συνδυάστε σιμιγδάλι, αλεύρι, κουρκούμη και σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε για να συνδυάσετε καλά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ συνδυάστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το γάλα και το νερό. Προσθέστε σε ξηρά συστατικά και ανακατέψτε για να πάρετε μια πάστα. Παστερίστε το σε ένα λαδωμένο πιάτο 9x13. Πασπαλίστε με αμύγδαλα. Βγάζετε για 30-35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε να κρυώσει για 15-20 λεπτά και σερβίρετε με τον αγαπημένο σας καφέ ή τσάι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 388 |
| Σύνολο λιπών | 21 g |
| Κορεσμένο λίπος | 11 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 44 mg |
| Νάτριο | 174 mg |
| Υδατάνθρακες | 45 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |