Το Albarino είναι το πρωταρχικό λευκό σταφύλι που καλλιεργείται στην αμπελουργική περιοχή Rias Baixes της Ισπανίας. Πρόκειται για ένα υπέροχο, αν και περίεργο λευκό κρασί που παράγει εξαιρετικά αρωματικούς λευκούς οίνους με φανταστική οξύτητα. Το Albarino είναι φιλικό προς το φαγητό και ιδανικό για να απολαύσετε τον καυτό καιρό, είναι φρέσκο κρασί με τραγανό ξηρό φινίρισμα. Φτιαγμένο για να απολαμβάνει τους νέους, αυτό το σταφύλι δείχνει καλύτερα το πρώτο ή δύο χρόνια.
Προφίλ γεύσης - Στον ουρανίσκο θα είστε συνήθως σε θέση να προσδιορίσετε τις αποχρώσεις μήλων, αχλαδιών και / ή εσπεριδοειδών στα κρασιά με βάση το Albarino.
Τροφή ζευγαριών - Αυτά τα κρασιά γίνονται για να καταναλώνονται νέοι και πηγαίνουν εξαιρετικά καλά με πολλά ορεκτικά, ναύλο Cajun, πουλερικά, οστρακοειδή και ψάρια στη σχάρα.
Οι παραγωγοί να δοκιμάσουν:
Lusco
Martin Codax
Valminor
Burgans
Salneval
Cambíata Monterey
Adega Eidos