Αυτή η συνταγή φρούτων στη σχάρα μπορεί να μετατραπεί σε οποιοδήποτε επιδόρπιο επιθυμείτε. Μπορείτε να προσθέσετε μια σέσουλα παγωτού και τα θρυμματισμένα μπισκότα για να φτιάξετε μια φέτα ή φέτα και να τοποθετήσετε πάνω από τη ζύμη μπισκότων ζαχαροπλαστικής για να φτιάξετε μια πίτσα επιδόρπιο.
Τι χρειάζεστε
- 2 μεσαία νεκταρίνια , κατά το ήμισυ και χωρίς κουκούτσι
- 2 κουταλιές της σούπας / 30 ml μέλι
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 mL μαργαρίνη ή βούτυρο, λειωμένο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2,5 ml μοσχοκάρυδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2,5 ml κανέλα
Πως να το φτιαξεις
Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια θερμοκρασία. Βουρτσίστε τα νεκταρίνια με βούτυρο ή μαργαρίνη. Τοποθετήστε τα μισά νεκταρίνια, κομμένα προς τα κάτω, στη σχάρα και μαγειρέψτε ακάλυπτα για 5-6 λεπτά. Βουρτσίστε με μέλι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Αφαιρέστε από τη σχάρα και αφήστε να κρυώσει. Σερβίρετε πασπαλισμένο με κανέλα και μοσχοκάρυδο (ή μια σέσουλα παγωτού).
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 71 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 23 mg |
| Υδατάνθρακες | 14 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |