Αυτά τα νόστιμα Λευκά Σοκολάτα Φαντάσματα οδηγούν σε τραγανές σούπες από κουλουράκια για μια εξαιρετικά τρομακτική απόλαυση καραμέλα αποκριών. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε μεγάλες ράβδους pretzel, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαστούνια γλειφιτζούρι ή ξύλινα σκάφη σκάφη ως μια μη εδώδιμη εναλλακτική λύση.
Τι χρειάζεστε
- 1 πακέτο λευκά μάρκες σοκολάτας
- 6 μεγάλες ράβδους κουλουρακιών
- 12 μινιατούρες μάρκες σοκολάτας
Πως να το φτιαξεις
1. Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετώντας το με αλουμινόχαρτο. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τις ράβδους κουλουρακιών στο μισό και τα τοποθετήστε σε καλά διαστήματα στο ταψί.
2. Τοποθετήστε τη σοκολάτα σε ένα κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων και φούρνου μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει, ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση. Αυτή η συνταγή λειτουργεί καλύτερα αν η σοκολάτα είναι πολύ ζεστή (αλλά όχι καμένη!), Ώστε να σιγουρευτείτε ότι είναι λιωμένη, λεία και πολύ υγρή.
Εάν η σοκολάτα σας εξακολουθεί να φαίνεται σκληρή, δοκιμάστε να ανακατεύετε σε μια κουταλιά της σούπας και να ανακατεύετε μέχρι να λιώσει.
3. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ρίξτε μια κούπα σοκολάτας πάνω από το πάνω μισό μιας ράβδου pretzel, που σχηματίζει το σώμα. Προσθέστε ένα κεφάλι και δύο βραχίονες, στη συνέχεια στροβιλίστε το κουτάλι πάνω από τη σοκολάτα για να φέρετε όλα τα κομμάτια μαζί και να δώσετε στο σχήμα ένα ενοποιημένο βλέμμα. Αυτά προορίζονται να είναι ελεύθερης μορφής, οπότε μην ανησυχείτε για την ακριβή και ταυτόσημη εμφάνιση τους. Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε τη λευκή σοκολάτα σε μια μεγάλη τσάντα με φερμουάρ και να κόψετε μια μικρή τρύπα στη γωνία και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε την τσάντα για να διοχετεύσετε το σχήμα φάντασμα αντί να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο του κουταλιού.
4. Ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα υγρή, πιέστε δύο μικροσκοπικά τσιπ σοκολάτας στο κεφάλι για τα μάτια.
5. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη σοκολάτα και τα κουλούρια. Τοποθετήστε το φύλλο φαντάσματα στο ψυγείο για να ρυθμίσετε τη σοκολάτα, περίπου 30 λεπτά. Τα φαντάσματα σοκολάτας μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για διάστημα έως δύο εβδομάδων.
Ελέγξτε αυτές τις συνταγές:
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών αποκριών!
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές Candy Candy!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1666 |
| Σύνολο λιπών | 112 g |
| Κορεσμένο λίπος | 67 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 34 g |
| Χοληστερίνη | 19 mg |
| Νάτριο | 144 mg |
| Υδατάνθρακες | 138 g |
| Φυτικές ίνες | 27 g |
| Πρωτεΐνη | 27 g |