Το κέικ μπαίνει σε ένα τρομακτικό μακιγιάζ σε αυτή τη συνταγή για τα Popcakes Cake Ghost! Τα υγρά δαγκώματα του κέικ διαμορφώνονται σε φαινομενικά σχήματα, τσαλακωμένα σε μπαστούνια γλειφιτζούρι, στη συνέχεια βουτηγμένα σε βανίλια επικάλυψη καραμέλα για μια διασκεδαστική Απόκριες έκδοση της παραδοσιακής συνταγής κέικ pop. Μην χάσετε το φροντιστήριο φωτογραφιών που δείχνει πώς να φτιάξετε φέτες κέικ.
Τι χρειάζεστε
- 1 9 x 13 κέικ (οποιαδήποτε γεύση)
- 1 κουτί / 16 oz. πάγωμα (παρασκευασμένο, κάθε γεύση)
- 1 λίβρα λευκή επικάλυψη καραμελών
- 48 μπαστούνια γλειφιτζούρι
- 2 κουταλιές της σούπας μάρκες σοκολάτας (δείκτες ασφαλείας τροφίμων)
Πως να το φτιαξεις
1. Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετώντας το με αλουμινόχαρτο ή κερωμένο χαρτί.
2. Τοποθετήστε το κέικ σε ένα μεγάλο μπολ, και το χτύπησε περίπου με τα χέρια σας. Μόλις είναι σε ψίχουλα ψίχουλα, προσθέστε περίπου τα 2/3 του πάγου και αρχίστε να το ανακατεύετε με τα χέρια σας στα ψίχουλα του κέικ, που εργάζονται έως ότου το μείγμα υγρανθεί ομοιόμορφα. Θέλετε το μείγμα κέικ να συγκρατείται εύκολα όταν το πιέζετε σε μια μπάλα, αλλά διατηρείτε ακόμα μια μικρή υφή.
Προσωπική μου προτίμηση είναι να αφήσω λίγο "ψίχουλο" στο ψίχουλο, έτσι ώστε να μην είναι απλώς μια μπάλα gooey. Φυσικά, τα γούστα ποικίλλουν, οπότε αν φαίνεται ότι το μείγμα του κέικ είναι πολύ στεγνό ή σας αρέσει μια πιο γεύση, προσθέστε περισσότερο πάγωμα μέχρι να είστε ικανοποιημένοι με τη γεύση και την υφή.
3. Χρησιμοποιώντας ένα σκεύος μπισκότων ή ένα κουταλάκι του γλυκού, σχηματίστε το μίγμα σε μικρές μπάλες. Τραβήξτε τις μπάλες ανάμεσα στις παλάμες σας για να τις στρογγυλεύσετε, και στη συνέχεια τους κυλήστε σε έναν επιμήκη κύλινδρο. Πιέστε τα δάχτυλά σας στη μέση του κυλίνδρου για να σχηματίσουν μια εσοχή. Προσπαθείτε να δημιουργήσετε ένα σχήμα που έχει ξεχωριστό κεφάλι και σώμα. Μόλις σχηματιστούν όλα τα σχήματα φάντασμα, τοποθετήστε τα στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος και παγώστε μέχρι να στερεωθεί, τουλάχιστον 1 ώρα.
4. Μετά την κατάψυξη των κέικ φαντασμάτων, αφαιρέστε τα από την κατάψυξη. Λιώνουμε την επίστρωση καραμελών στο φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε μέχρι να τελειώσει ομαλά.
5. Χρησιμοποιήστε ένα σουβλάκι για να χτυπήσετε μια τρύπα στο κάτω μέρος ενός φανταστικού, στη συνέχεια βυθίστε την άκρη ενός ραβδιού γλειφιτζούρι στην επικάλυψη καραμελών και πιέστε το μέσα στην τρύπα. Αυτό θα βοηθήσει την αγκύρωση του ραβδιού στο ποτ κέικ.
6. Αφού όλα τα φαντάσματα έχουν σβήσει, βουτιά ένα φάντασμα πλήρως στην επικάλυψη καραμελών μέχρι να βυθιστεί. Βγάλτε το από την επίστρωση και χτυπήστε απαλά το ραβδί προς το χείλος του μπολ έτσι ώστε να ξεροθεί η περίσσεια της επίστρωσης. Κρατήστε το μέχρι να τοποθετηθεί η επίστρωση, τοποθετήστε το υγρό φάντασμα πίσω στο φύλλο ψησίματος για να το τοποθετήσετε ή να το κολλήσετε στο Στυροπρίονο για να το αφήσετε να τοποθετηθεί σε όρθια θέση.
7. Μόλις βυθιστούν όλα τα φαντάσματα, χρησιμοποιήστε έναν δείκτη ασφαλείας τροφίμων για να σχεδιάσετε πρόσωπα στα φαντάσματα. Εάν δεν έχετε αυτούς τους δείκτες, μπορείτε να λιώσετε τα τσιπ σοκολάτας και να χρησιμοποιήσετε μια οδοντογλυφίδα για να τους δώσετε πρόσωπα ή να βάλτε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια πλαστική σακούλα και να την χρησιμοποιήσετε για να διοχετεύσετε τα μάτια και τα στόματά τους.
8. Αποθηκεύστε το κέικ φάντασμα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Για την καλύτερη γεύση και υφή, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 20 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Πιείτε περισσότερο; Ελέγξτε αυτές τις συνταγές:
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών αποκριών!