Πώς μπορείτε να βελτιώσετε τα Peeps του Marshmallow; Με την προσθήκη σοκολάτας, φυσικά! Αυτά τα σοκολατάκια Peeps είναι αξιολάτρευτα και τόσο εύκολο να γίνουν. Κτυπήστε τους για μια γρήγορη πασχαλινά θεραπεία ή κάντε τους με μικρά παιδιά για να δώσουν ως δώρα!
Τι χρειάζεστε
- 15 Peeps μαρέγκλας
- 8 ουγγιές επίστρωση σοκολάτας
- Προαιρετικά: ανάμεικτα ψεκαστικά, καρύδια, καρύδα κλπ.
Πως να το φτιαξεις
- Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετώντας το με περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί.
- Λιώνουμε την επίστρωση καραμελών σοκολάτας σε ένα μεσαίο μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατέψτε μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα για να αποφύγετε την υπερθέρμανση. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η επικάλυψη και να λειανθεί.
- Κρατώντας ένα Peep από το κεφάλι, βυθίστε το κάτω μέρος της σοκολάτας, καλύπτοντας περίπου 1/2-ίντσες από το κάτω μέρος του Peep με σοκολάτα. Αφήστε το πλεόνασμα να στάξει πίσω στο μπολ πριν το τοποθετήσετε προσεκτικά στο φύλλο ψησίματος.
- Αν θέλετε να προσθέσετε ψεκάδες, καρύδια ή άλλες διακοσμήσεις, πασπαλίστε τους στο Peep ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα υγρή. Επαναλάβετε μέχρι να διακοσμηθούν όλα τα Peeps.
- Τοποθετήστε το δίσκο στο ψυγείο για να ρυθμίσετε τη σοκολάτα για 10 λεπτά. Αποθηκεύστε Peeps σοκολάτας σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για μια εβδομάδα. Αυτά είναι καλύτερα μέσα σε λίγες μέρες από τη στιγμή που γίνονται, επειδή οι Peeps θα πάρουν chewier όσο περισσότερο εκτίθενται στον αέρα. Εάν είστε ένας από εκείνους τους ανθρώπους που απολαμβάνουν ελαφρώς stale Peeps, τότε αυτά μπορούν να διατηρηθούν για εβδομάδες!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 248 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 1 mg |
| Νάτριο | 43 mg |
| Υδατάνθρακες | 48 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |