Ποιος καλύτερος τρόπος για να γιορτάσουμε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με τα παιδιά, παρά με αυτή την πίτσα σε σχήμα καρδιάς; Κατεψυγμένη ζύμη ψωμιού κάνει αυτή τη συνταγή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου να συναντηθούν σε χρόνο μηδέν.
Το καπνιστό τυρί μοτσαρέλα είναι πιο ακριβό από το κανονικό, αλλά γεύεται πολύ καλύτερα σε αυτή την πίτσα. Αναζητήστε το στο τμήμα γκουρμέ τυριών του τοπικού σούπερ μάρκετ σας ή στο Trader Joe's.
Θέλετε να δείτε πώς να φτιάξετε αυτή την πίτσα για τον εαυτό σας; Δείτε αυτό το βιντεοπαιδικό βίντεο για την πίτσα καρδιά για συμβουλές για τη διαμόρφωση της ζύμης πίτσας.
Τι χρειάζεστε
- 1 ψωμί ψωμιά κατεψυγμένο ψωμί, αποψύχεται στο ψυγείο σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας
- 1 φλιτζάνι σάλτσα πίτσας (έτοιμη ή δική σας σπιτική)
- 8 ουγκιά καπνισμένο τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένο
- 18-20 φέτες πεπερόνι
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Εάν χρησιμοποιείτε μια πιτσαρία από πίτσα ή χυτοπρεσαριστό πιτσαρία, πασπαλίζετε με καλαμποκάλευρο. Εάν χρησιμοποιείτε ένα φύλλο μπισκότων ή μια μεταλλική πίτσα, λιπαίνετε με ελαιόλαδο και στη συνέχεια πασπαλίζετε με καλαμποκάλευρο.
- Αφαιρέστε τη ζύμη αποψυγμένου ψωμιού από το ψυγείο και τεντώστε ή ξεδιπλώστε σε πάχος 1/2 ιντσών. Φτιάξτε μια καρδιά. Ρίξτε πολλά σημεία με ένα πιρούνι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε από το φούρνο και την κορυφή με σάλτσα πίτσας, αφήνοντας ένα περίγραμμα 1 ίντσας σε όλη τη διαδρομή.
- Πασπαλίστε το τυρί πάνω από τη σάλτσα.
- Περίγραμμα με πεπερόνι σε σχήμα καρδιάς.
- Ψήστε άλλα 10-20 λεπτά μέχρι η πίτσα να είναι χρυσή και φυσαλίδα.
Μην χάσετε: Καρδιά διαμορφωμένο φαγητό
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 243 |
| Σύνολο λιπών | 15 g |
| Κορεσμένο λίπος | 8 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 49 mg |
| Νάτριο | 738 mg |
| Υδατάνθρακες | 13 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 15 g |