Αυτή η απλή συνταγή συνταγής κατσαρόλας με πέντε συστατικά για τη κατσαρόλα με πατάτες Meaty Hash είναι τόσο παρήγορο και πλούσιο για μια κρύα νύχτα. Διατηρήστε όλα τα συστατικά για αυτή τη εύκολη συνταγή στο χέρι, ώστε να μπορείτε να το κάνετε αμέσως.
Για να ξεπαγώσω τις πατάτες, απλά τους αφήνω στο ψυγείο μια νύχτα πριν θέλω να φτιάξω αυτό το κατσαρόλα. Όταν έκανα αυτή την τελευταία φορά, πρόσθεσα κατεψυγμένα μπιζέλια μωρών. Θα μπορούσατε να προσθέσετε και άλλα συστατικά που θα θέλατε σε αυτό το πλούσιο κύριο πιάτο. Ορισμένα πράσινα φασόλια ή μπρόκολο θα ήταν καλές προσθήκες. Απλά βεβαιωθείτε ότι, όταν κάνετε μια αλλαγή, το γράφετε έτσι ώστε να μπορείτε να αναπαραγάγετε τη συνταγή την επόμενη φορά.
Το μόνο που χρειάζεστε για να εξυπηρετήσετε με αυτό το πιάτο είναι μια πράσινη σαλάτα ή μια φρουτοσαλάτα και ίσως κάποιο φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου. Ένα ποτήρι κόκκινο ή λευκό κρασί ολοκληρώνει το γεύμα.
Τι χρειάζεστε
- 1 (24 ουγγιές) πακέτο κατεψυγμένα τεμαχισμένα χασά καφέ πατάτες, αποψυγμένα
- 1 (8 ουγκιές) κρέμα γάλακτος
- 1 (10 ουγγιές) βάζο Σάλτσα ζυμαρικών τυριού Cheddar ή κρέμα πατάτας
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο σχοινόπρασο
- 1-1 / 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυρί Colby
- 24 κατεψυγμένα κεφτεδάκια προψημένα
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί Colby
Πως να το φτιαξεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε ένα τζάμι ψησίματος 13 "x 9" με ψεκασμό μαγειρικής.
Συνδυάστε τις πατάτες, την ξινή κρέμα, τη σούπα και το τυρί 1-1 / 2 φλιτζανιών στο παρασκευασμένο ταψί. αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν και να αναμιχθούν καλά. Κορυφή με τις παγωμένες κεφτεδάκια .
Καλύψτε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 40 λεπτά. Αποκαλύψτε την κατσαρόλα και ψήνετε για 25 έως 35 λεπτά περισσότερο ή έως ότου η κατσαρόλα είναι φυσαλίδα και οι κεφτεδάκια είναι τραγανές στην κορυφή.
Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για 5 έως 10 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 787 |
| Σύνολο λιπών | 30 g |
| Κορεσμένο λίπος | 12 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 11 g |
| Χοληστερίνη | 180 mg |
| Νάτριο | 389 mg |
| Υδατάνθρακες | 93 g |
| Φυτικές ίνες | 28 g |
| Πρωτεΐνη | 39 g |