Σουβλάκι κοκτέιλ του Σουηδού Wolf

Το κοκτέιλ του Wolf's Paw - βασικά μια σουηδική έκδοση ενός Cosmopolitan , δημιουργήθηκε από την Icebar Στοκχόλμη, όπου παραμένει το ποτό υπογραφής - που εξυπηρετείται, φυσικά, όχι στον πάγο αλλά μάλλον σε παγοπέδιλα.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

Για να κάνετε τα γυαλιά πάγου:

Μια μέρα πριν από το σερβίρισμα, γεμίστε τα φλυτζάνια των 9 ουγκιών 3/4 της διαδρομής με κρύο νερό της βρύσης. Σπρώξτε τα μικρότερα κύπελλα των 3 ουγκιών στις ουγκιά των 9 ουγκιών έως ότου τα καπάκια τους είναι παράλληλα και ασφαλισμένα με ταινία κάλυψης (θα πρέπει να υπάρχει περίπου 1/8 "χώρου αέρα στην κορυφή των κυπέλλων για να επεκταθεί ο πάγος). .

Αμέσως πριν από το σερβίρισμα, ξεπλύνετε κάθε πάγο γυαλιού κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε από τα πλαστικά ποτήρια.

Ρίξτε 1/2 ουγκιά Absolut Βότκα στα δύο ποτήρια πάγου, στη συνέχεια γεμίστε το χείλος με το χυμό lingonberry (ή cranberry).

Τραβήξτε τα γάντια σας και απολαύστε!

Παρακαλώ ακολουθήστε μου καθώς εξερευνούμε τις τελευταίες τάσεις και εξελίξεις στο συναρπαστικό Νέο Κυνήγι της Σκανδιναβικής Μαγειρικής στο Twitter ~ Με φίλε και μοιραζόμαστε τις αγαπημένες σκανδιναβικές συνταγές και τις συμβουλές μαγειρικής στο Facebook!