Βασικά εργαλεία κυνήγι μανιταριών

Το κυνήγι των μανιταριών είναι αρκετά χαμηλής τεχνολογίας, αλλά υπάρχουν μερικά δροσερά εργαλεία που μπορείτε να φέρετε μαζί για να κάνετε την αποστολή σας ευκολότερη και πιο αποτελεσματική.

Προφανώς, δεν θα περιπλανηθείτε στο δάσος χωρίς καλά παπούτσια για το περπάτημα, μπουκάλι νερό, αντηλιακό και ρούχα με παγωτό, αλλά εδώ είναι μερικά στοιχεία που ίσως δεν έχετε εξετάσει.

• 01 από 04

  Μανιτάρι μανιταριών

  Για χρόνια χρησιμοποίησα το Ελβετικό Μαχαίρι του Στρατού μου (χάρη, μπαμπά!) Για τα μανιτάρια, αλλά τώρα φέρω ένα μαχαίρι μανιταριών Opinel. Το πινέλο στο ένα άκρο είναι ιδανικό για τον καθαρισμό του εδάφους από τη συγκομιδή σας και η καμπύλη λεπίδα σας επιτρέπει να χαράξετε εύκολα τη μικρότερη ποσότητα λερωμένου μανιταριού, διατηρώντας όσο το δυνατόν πιο νόστιμη σάρκα από μανιτάρια.

• 02 από 04

  Ατομικές Τσάντες

  Οι μικρές χάρτινες σακούλες όχι μόνο κρατούν τα διαφορετικά είδη μανιταριών ξεχωριστά αλλά προσφέρουν επίσης κάποια προστασία από τη σύνθλιψη. Επιπλέον, το χαρτί επιτρέπει στα μανιτάρια να αναπνέουν. Ο μύκητας τυλιγμένος σε πλαστικές σακούλες μπορεί γρήγορα να μετατραπεί σε μους. Σε ένα τσίμπημα, μπορείτε να ρίξετε τα μανιτάρια σας σε φύλλα κερωμένου χαρτιού ή χαρτιού περγαμηνής, και στη συνέχεια στρίψτε τα άκρα για να τα κρατήσετε στη θέση τους.

• 03 του 04

  Οδηγός τσέπης

  Υπάρχουν πολλοί εξαιρετικοί όγκοι στα μανιτάρια, αλλά όταν βγείτε στο πεδίο, είναι καλή ιδέα να έχετε ένα μικρό οδηγό τσέπης για να αναφερθώ. Βοηθάει στην ταυτοποίηση και προσφέρει επίσης πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση. Γιατί να χάσετε πολύτιμο χώρο στο σακίδιο σας σε ένα μανιτάρι που γνωρίζετε δεν είναι νόστιμο;

• 04 του 04

  Ασπρόμαυρο χαρτί

  Όταν φτάσετε στο σπίτι, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε μια εκτύπωση σπορίων για να επιβεβαιώσετε την αναγνώριση της συγκομιδής σας. Το μαύρο χαρτί είναι το καλύτερο για την εμφάνιση σπορίων ανοιχτόχρωμα και το λευκό χαρτί συνιστάται για την εμφάνιση σκούρων σπόρων. Αυτό είναι συχνά το τελικό κλειδί στην ταυτοποίηση των μανιταριών.