Η καλύτερη λίγη σχάρα Hibachi
Η κατώτατη γραμμή
Αγοράστε από την Amazon
Μόλις κυβερνούσε η μικρή σχάρα hibachi πίσω αυλή. Κατασκευάστηκε από βαρύ χυτοσίδηρο, ανθεκτικό και τιμωρημένο, αυτά τα σχάρες αποτελούσαν το στήριγμα κολεγίων, παραλιών και πάρκων σε ολόκληρη τη χώρα. Καθώς αυτό το είδος μεταλλικών εργασιών κινήθηκε στο εξωτερικό, αυτές οι ψησταριές έγιναν φθηνότερες και ουσιαστικά εξαφανίζονται. Ευτυχώς, η Lodge Manufacturing παρέμεινε στην επιχείρηση και στην πραγματικότητα ευημερούσε στον κόσμο του χυτοσίδηρου.
Η Lodge Sportsman Grill είναι η καλύτερη πωλούμενη φορητή σχάρα στον Αμαζόνιο και για περίπου $ 100USD μπορείτε επίσης να έχετε αυτή την ισχυρή αλλά απλή φορητή σχάρα με κάρβουνο. Απλά θυμηθείτε ότι δεδομένου ότι είναι χυτοσίδηρος, θα χρειαστεί προσοχή.
Πλεονεκτήματα
- Βαριά κατασκευή από χυτοσίδηρο
- Ζεστό και δυνατό
- Μπορεί να διαρκεί κυριολεκτικά για πάντα
Μειονεκτήματα
- Δεν καπάκι
- Ο γυμνός χυτοσίδηρος απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή
- Μικρός χώρος μαγειρέματος
Περιγραφή
- 120 τετραγωνικά ίντσες του χώρου μαγειρέματος σε μια σχάρα μαγειρέματος από επινικελωμένο χάλυβα
- Συνολικό βάρος 33 λιβρών
- Πλήρης κατασκευή από χυτοσίδηρο
- Πρόσβαση στην μπροστινή πόρτα στη φωτιά
- Ολισθαίνουσα θυρίδα βάσης για ρύθμιση θερμοκρασίας
- Το χάλυβα στρέφει τη λαβή μακριά
- Κατασκευάστηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες από την Lodge Manufacturing
Αγοράστε από την Amazon
Οδηγός αναθεώρηση - Lodge Sportsman Charcoal Grill
Το Lodge Sportsman είναι μια κλασική σχάρα με στυλ hibachi. Δεν υπάρχει καπάκι, καθιστώντας αυτό το κάρβουνο να ψήνεται στο καθαρότερο, το φαγητό και τη φωτιά σε ένα σώμα από χυτοσίδηρο. Υπάρχει μια μικρή συρόμενη οπή κατά μήκος του πυθμένα της σχάρας που θα δώσει μια μικρή προσαρμογή στη θερμότητα, αλλά αυτό είναι το είδος της σχάρας που απαιτεί λίγη (και εννοώ λίγο) πυροτεχνική δεξιοτεχνία.
Υπάρχει επίσης μια πόρτα στο μπροστινό μέρος της σχάρας που επιτρέπει την προσθήκη ξυλάνθρακα ή ξύλου στη φωτιά κατά το μαγείρεμα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, ενώ έχει προετοιμαστεί, αυτή η σχάρα είναι κατασκευασμένη από γυμνό χυτοσίδηρο. Αριστερά στα στοιχεία ή ακαθάριστα θα σκουριάσει και ενώ η σκουριά δεν σημαίνει ότι είναι σπασμένα, θα φάνε μακριά στο σώμα με την πάροδο του χρόνου.
Απαιτείται προσοχή και αν είστε το είδος του ατόμου που δεν τείνει να φροντίζει τις επενδύσεις του, τότε θα πρότεινα να αγοράσω κάτι άλλο. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα, αυτό το hibachi χυτοσίδηρο μπορεί να διαρκέσει για χρόνια, ακόμη και δεκαετίες. Ίσως να το αφήνεις στα παιδιά σου κάποια μέρα. Βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλα ωριμασμένο, συχνά λιπαρό και αποθηκεύεται σε ξηρή θέση.
Ενώ βαρύ (33-λίβρες), αυτό είναι ένα μικρό σχάρα. Έχει 120 τετραγωνικά ίντσες του χώρου μαγειρέματος που αρκεί για να χειριστεί περίπου έξι μπιφτέκια ή δύο μεγάλες μπριζόλες κάθε φορά. Τέλεια για ένα μικρό ταξίδι στην παραλία, αυτό δεν πρόκειται να χειριστεί ένα μέρος οποιουδήποτε πραγματικού μεγέθους, οπότε να γνωρίζετε αυτόν τον περιορισμό πριν κάνετε την επένδυση.
Μια τελευταία σημείωση, αυτή η ψησταριά γίνεται πολύ ζεστή στις εξωτερικές επιφάνειες, έτσι ώστε η απομάκρυνση από τα παιδιά είναι πολύ σημαντική. Θα πρέπει να τοποθετείται σε μια μη εύφλεκτη επιφάνεια για ψησίματα και να παρακολουθείται προσεκτικά ενώ είναι ζεστό. Λόγω της τεράστιας μάζας της μονάδας, θα διατηρήσει τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και από τη στιγμή που ο χυτοσίδηρος μπορεί να σπάσει με γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας, δεν πρέπει να αδειάζει με νερό ενώ είναι ζεστός. Εκτός από αυτά τα θέματα φροντίδας και ασφάλειας, αυτό είναι ένα πολύ μικρό σχάρα που είναι πολύ διασκεδαστικό στη χρήση.
Αγοράστε από την Amazon