Μια τυροκομική συνταγή ψωμιού από βέγκαν φτιαγμένη με βίγκο τυρί σόγιας και μαγιονέζα vegan για ένα χωρίς γαλακτοκομικά αλλά παραδοσιακό βέγκαν ψωμί σκόρδου. Ιδανική για ένα vegan μπάρμπεκιου ή cookout. Cheesy vegan συνταγή ψωμιού σκόρδου με την Ακολουθήστε την καρδιά σας Foods.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι vegan μαγιονέζα (μου αρέσει
- Vegenaise )
- 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο cheddar ή nacho αρωματισμένο vegan τυρί
- 1 φλιτζάνι λεπτές φέτες κρεμμυδάκια, με κορυφές
- 3 σκελίδες σκόρδο κιμά
- 1 φραντζόλα Γαλλικό ψωμί, κατά το ήμισυ κατά το ήμισυ
- 1/3 φλιτζάνι μαϊντανός μαϊντανός (προαιρετικός)
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε το Vegenaise , το βούγρο , τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Διαδώστε στα μισά ψωμιά. Πασπαλίστε με μαϊντανό, αν θέλετε.
- Τυλίξτε κάθε μισό σε φύλλα. Ψύξτε 1-2 ώρες ή παγώστε.
- Ξετυλίξτε και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε σε 400 F για 8-10 λεπτά (20-25 λεπτά αν είναι κατεψυγμένα) ή μέχρι να φουσκωθούν αλλά όχι καφέ. Κόψτε σε φέτες.
- Vegan ψωμί σκόρδο μπορεί επίσης να τυλιχτεί σε φύλλο αλουμινίου και να τοποθετηθεί στη σχάρα, ακριβώς όπως το κανονικό ψωμί σκόρδο, αν έχετε ένα μπάρμπεκιου. Απολαμβάνω!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 179 |
| Σύνολο λιπών | 16 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 21 mg |
| Νάτριο | 222 mg |
| Υδατάνθρακες | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |