Συνορεύει με την εκδοχή της Βιρτζίνια για τα βουνά Blue Ridge στα δυτικά και περιστρέφεται σαν σπειροειδείς ακτίνες από το κέντρο της πόλης του Charlottesville, το μονοπάτι κρασιού Monticello είναι ένα αινιγματικό κρασί γεμάτο αναλογίες. Δεν είναι κάθε διαδρομή κρασιού που μπορεί να παίξει μια μελωδία για να προσελκύσει τόσο τους λάτρεις της ιστορίας και των ονοφίλων όσο για την παιδική χαρά, αλλά το μονοπάτι κρασιού Monticello δεν είναι όπως οι περισσότερες ορνιθοπανίδες.
Με πολλά από τα σημαντικά ιστορικά αξιοθέατά της και γεμάτα από επιθέσεις νέων οινοποιείων που δοκιμάζουν τα χέρια τους στο ποικίλο terroir της Βιρτζίνια, η περιοχή είναι ένα καταφύγιο της ιστορίας και της γεύσης. Πού αλλού μπορείτε να περιηγηθείτε στα προεδρικά σπίτια τριών Αμερικανών προέδρων (Jefferson, Madison και Monroe) και να απολαύσετε γευσιγνωσίες πρώτης κατηγορίας μόνο μερικά λεπτά από το καθένα;
Το μακιγιάζ του μονοπατιού κρασιού Monticello
Κατά κάποιο τρόπο, η σκηνή του κρασιού κατά μήκος του μονοπατιού Monticello θυμίζει Napa και Sonoma πριν από 25 χρόνια, όπου τα δωμάτια γευσιγνωσίας δεν είναι υπερβολικά γεμάτα, τα τέλη γευσιγνωσίας είναι ανύπαρκτα ή ελάχιστα και οι επισκέπτες αποδίδουν αμέριστη προσοχή από τους διαχειριστές, τους αμπελώνες ή τους ίδιους τους ιδιοκτήτες. Εντούτοις, εδώ τελειώνουν οι ομοιότητες. Η χώρα κρασιού της Βιρτζίνια σαφώς δεν αγωνίζεται να είναι η επόμενη Νάπα - αναζωογονητική για τους επισκέπτες όπως και για την περιοχή. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι τα συνεπή αστραφτερά αστέρια για τα σταφύλια της Βιρτζίνια είναι τυπικά δευτερεύουσες ποικιλίες στην Καλιφόρνια, με τους Viognier, Cabernet Franc και Petit Verdot να ανεβαίνουν επανειλημμένα στην κορυφή της κλίμακας δοκιμών.
Τα ίδια τα οινοποιεία τείνουν προς το μπουτίκ τέλος του φάσματος, με μια χούφτα μεγάλους παραγωγούς και πολλά μικρά κτήματα παραγωγής που συμβάλλουν στο συνολικό όγκο του κρασιού της Παλαιάς Κυριαρχίας.
Η Κοινοπολιτεία της Βιρτζίνια έχει πάνω από 150 οινοποιεία, με το Monticello AVA να είναι το μεγαλύτερο από τα έξι αμερικανικά αμπελουργικά εδάφη της Βιρτζίνια (AVAs), και φιλοξενεί 24 οινοποιεία και καταμέτρηση.
Ορισμένα από τα πιο δημοφιλή οινοποιεία περιλαμβάνουν τα αμπελώνες Jefferson, Kluge, τα αμπέλια Keswick, τα βασιλικά αμπελώνες, το Del Fosse, τα αμπέλια Mountfair, τα αμπελώνες Veritas και τα αμπελώνες Blenheim.
Ο Θωμάς Τζέφερσον, ο πρώτος γνωστός οίνος της Αμερικής
Η ιστορία του μονοπατιού Monticello ξεκινά πραγματικά με τον Thomas Jefferson, τον πρώτο γνώστη της Αμερικής, ο οποίος πέρασε 30 χρόνια προσπαθώντας να δημιουργήσει αμπέλια για να κάνει κρασιά στο κτήμα του Monticello, αλλά οφειλόμενο σε μεγάλο βαθμό στην ασθένεια των αμπελώνων, το όραμά του να κατασκευάζει κρασιά της Βιρτζίνια ποτέ εξελίχθηκε. Ωστόσο, τα όνειρα του αμπελώνα, αν και έχουν καθυστερήσει πάνω από 200 χρόνια, έχουν τελειώσει τελικά. Ο Jefferson θα είναι περήφανος που γνωρίζει ότι η Βιρτζίνια έχει καλλιεργήσει με επιτυχία αμπέλια και κάνει κρασιά για τα τελευταία 30 χρόνια, με τα κρασιά να έχουν ένα τεράστιο άλμα τόσο στην ποιότητα όσο και στη συνοχή κατά την τελευταία δεκαετία ειδικότερα, όπως επαληθεύεται από την άξιζε αναγνώριση και βραβεία έρχονται τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Οινοποιεία να επισκεφθείτε το μονοπάτι για το κρασί Monticello:
Το κτήμα Monticello του Τζέιμς Τζέφερσον και το εύστοχο όνομα της περιβάλλουσας διαδρομής κρασιού, είναι ένας τόπος επιλογής για να ξεκινήσετε μια περιπέτεια κρασιού της Βιρτζίνια. Όχι μόνο θα τοποθετηθούν τα ιστορικά σας στοιχεία, αλλά θα εκτιμηθεί η εκτίμηση για την βαθιά επίδραση του Thomas Jefferson τόσο στο κρασί όσο και στο κρασί.
Για να μην αναφέρουμε την εγγύτητα που πολλά από τα καλύτερα οινοποιεία του δρόμου μοιράζονται με το περίφημο κτήμα Monticello. Αν και ο Τζέφερσον δεν ήταν ποτέ σε θέση να παραγάγει ένα μπουκάλι κρασί από τους αμπελώνες του, σήμερα υπάρχουν σταφύλια που καλλιεργούνται και κρασιά φτιαγμένα από το έδαφος που δούλεψε κάποτε αμέτρητα αμπέλια μάταια. Το κατάστημα δώρων Monticello πωλεί περιορισμένη ποσότητα κρασιών από τους εκλεπτυσμένους αμπελώνες του Monticello, υπό την εποπτεία του Gabriele Rausse. Τα κρασιά Monticello κυκλοφορούν στην αγορά την πρώτη Δευτέρα του έτους, αλλά τα ενδιαφερόμενα μέρη έπρεπε να είναι ταχύτερα, καθώς συνήθως πωλούν σε μια μέρα. Αν δεν είστε αρκετά γρήγοροι για να αρπάξετε ένα από τα κρασιά του Monticello της Rausse, μην τρως, πωλεί μια συναρπαστική σειρά κρασιών κάτω από τη δική του ετικέτα στο κατάστημα δώρων. Οι πυκνές, συμπυκνωμένες γεύσεις του Touriga του Gabriele Rausse είναι εξαιρετικές με το παιχνίδι στη σχάρα.
Jefferson Vineyards: Ένα μίλι νοτιοανατολικά του Monticello θα σας μεταφέρει στο Jefferson Vineyards, όπου μπορείτε να δείτε από πρώτο χέρι όπου ο ιταλός καλλιτέχνης του Thomas Jefferson, Philip Mazzei, φύτεψε τους πρώτους αμπελώνες σε κτήμα 400 στρεμμάτων δίπλα στο Monticello. Τα αμπέλια φυτεύτηκαν επανειλημμένα, αλλά τα παράσιτα και η ασθένεια εμπόδισαν τους αμπελώνες να παράγουν πάντα ένα μπουκάλι κρασί. Προχωρήστε γρήγορα στο 1981 και βρείτε έναν άλλο ιταλό, Gabriele Rausse, αναδημιουργώντας ξανά τα αμπέλια, αλλά αυτή τη φορά με αξιοσημείωτη επιτυχία. Γνωστή για το ζωντανό Viognier, το Jefferson Vineyards συγκεντρώνει μια εντυπωσιακή παράδοση αυτού του βόρειου σταφυλιού σταφύλι. Σήμερα, το Jefferson Vineyards καλλιεργεί 20 στρέμματα αμπέλων (και πηγές, όταν χρειάζεται) για να παράγει 4.000 έως 8.000 περιπτώσεις κρασιού ετησίως. Βρείτε τις προτάσεις κρασιού του Jefferson Vineyards εδώ.
Οι οπαδοί του Dave Matthews θα εκτιμήσουν τα Blenheim Vineyards, μια πεντάλεπτη εκδρομή από το Monticello του Τόμας Τζέφερσον στην οδό Carters Mountain. Έχει την κυριότητα της οικογένειας Dave Matthews και διευθύνει ο Kirsty Harmon, φιλόδοξος οινοποιός και γενικός διευθυντής - ο οποίος ήταν επιφορτισμένος με το όχι πάντα εύκολο καθήκον απλώς να "κάνει καλό κρασί". Η Blenheim Vineyards παράγει καλά, ποιοτικά κρασιά, προσιτά και ικανά να φέρουν από τα καλύτερα σε φαγητό και φίλους. Ελέγξτε εδώ τις συστάσεις για τα κρασιά Blenheim.
Το Kluge Estate είναι ουσιαστικά γείτονες με την πρώην κατοικία του James Monroe, το Ash Lawn-Highland, ένα άλλο κόσμημα στο μονοπάτι κρασιού Monticello. Η Kluge διατηρεί έντονη έμφαση στους αφρώδεις οίνους και αγκαλιάζει τον τίτλο ως έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς της Βιρτζίνια (μέχρι 30.000 περιπτώσεις το χρόνο). Δείτε τις προτάσεις κρασιού Kluge Estate εδώ.
Το Barboursville Vineyards, το σπίτι του φημισμένου κόκκινου κρασιού, "Octagon", είναι ένα "must-see", πρέπει να δοκιμάσετε να σταματήσετε σε οποιαδήποτε εκδρομή Monticello Wine Trail. Μόνο οκτώ μίλια από το σπίτι του James Madison, Montpelier και ένα εύκολο ταξίδι από το Charlottesville, τα Barboursville Vineyards αντιπροσωπεύουν το καλύτερο κρασί της Βιρτζίνια, κάτω από την ίδια στέγη. Από μια φιλόξενη αίθουσα γευσιγνωσίας και ένα κατάστημα με είδη δώρων που πωλεί γεύματα για πικ-νικ σε συσκευασία και φυσικά κρασί, στο φημισμένο εστιατόριο Palladio και μια ευρεία γκάμα κρασιών εμπνευσμένων από το Old World, σε πάνω από 150 στρέμματα αμπέλου - το Barboursville τα έχει όλα.
Η ιστορία, το τοπίο, το εκλεκτό κρασί, το φαγητό επιλογής, τα γραφικά καταλύματα κρασιού και πολλά άλλα είναι δικά σας με μια στάση στο οινοποιείο Barboursville. Μάθετε περισσότερα για τα κρασιά Barboursville και τα αμπέλια εδώ.
Το Keswick Vineyards είναι οικογενειακό οινοποιείο περίπου 20 λεπτά από το κτήμα Montpelier του James Madison. Έχουν εξαιρετική δουλειά στο μέτωπο της φιλοξενίας, με ένα άρτια οργανωμένο χώρο γευσιγνωσίας, μια σκεπαστή βεράντα για υπαίθριες γευστικές δοκιμές, φιλοξενία περιοδικών βραδιών οινοποιών, γάμους και προσφορά οικογενειακών πικνίκ όπου προσκαλείται ακόμη και το οικογενειακό σκυλί. Το Keswick είναι ένα από τα οινοποιεία που γνωρίζουν ότι η επιχείρηση του κρασιού αφορά πραγματικά τις σχέσεις, μεταχειρίζοντας τους επισκέπτες ως διακεκριμένους επισκέπτες και προσκαλώντας τους στη σκηνή του κρασιού με έντονα κρασιά και φιλοσοφίες οίνων κάτω-κάτω. Βρείτε τις αμπελουργικές εκδηλώσεις Keswick Vineyards εδώ.
Στη βορειοδυτική πλευρά του μονοπατιού κρασιού Monticello, στην πόλη Crozet, βρίσκεται το παραδοσιακό οινοποιείο του Mountfair Vineyards.
Ιδιοκτήτης του Fritz Repich, του οποίου ο μεταδοτικός ενθουσιασμός, το απαράμιλλο πάθος και η προσωπικότητα μεγαλύτερης διάρκειας ζωής καθιστούν ένα ανεξίτηλο σημάδι στα μικρά κόκκινα κρασιά του Old World. Η αίθουσα γευσιγνωσίας Mountfair είναι ανοιχτή Παρασκευή-Κυριακή, από το μεσημέρι έως τις 5 μ.μ. και οι πιθανότητες είναι καλές να συναντήσετε Fritz και την οικογένειά σας οποιαδήποτε στιγμή.
Δύο πρέπει να δοκιμάσουν τα κρασιά είναι το 2008 Mountfair Inaugural , ένα προσεκτικά δομημένο μείγμα Cab Franc και Merlot - με αποτέλεσμα εστιασμένα, προσβάσιμα φρούτα, μαλακές τανίνες και ένα μακρύ, ζωντανό φινίρισμα. Το 2007 Mountfair Wooloomooloo δεν είναι μόνο διασκεδαστικό να πούμε, αλλά πολύ πιο διασκεδαστικό να πίνετε. Με την Petit Verdot να παίρνει το ρόλο του κυρίαρχου σταφυλιού, αναμένετε τις σκούρες αποχρώσεις του βατόμουρου και την αφή της μελάσσας στη μύτη, το βατόμουρο κάνει το ντεμπούτο ξανά στον ουρανίσκο, ενώνονται με ώριμα κεράσι και μαύρο δαμάσκηνο με λεπτό στρώμα γλυκιάς βανιλίνης και σκονισμένο κακάο το φινίρισμα.
Αν είχατε δίκαιό σας μερίδιο της γευσιγνωσίας και ψάχνετε να κουνήσετε τα πράγματα στο Monticello Wine Trail, τότε ίσως να θέλετε να δείτε το Albemarle CiderWorks. Τεχνικά ένα "κρασί μήλου", το σκληρό μηλίτη μήλου που παράγεται εδώ είναι διαφορετικό από οποιοδήποτε εμπορικό μηλίτη που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Αυτά τα σκληρά μηλίτη είναι κατασκευασμένα σε αποικιακό στυλ και είναι σίγουρα ξηρά, κομψά καθαρά και εξαιρετικά ελαφριά και αναζωογονητικά. Η οικογένεια Shelton έχει αναπτύξει ποικιλίες μήλων κληρονομιάς τα τελευταία 20 χρόνια και μόλις πρόσφατα αποφάσισε να δοκιμάσει το χέρι τους σε σκληρούς μηλίτες, με τεράστια επιτυχία. Οι σημειώσεις γευσιγνωσίας του Albemarle CiderWorks εδώ.
Γύρω από το μονοπάτι κρασιού Monticello
Πριν ξεκινήσετε στο μονοπάτι για το κρασί Monticello, ίσως χτυπάτε έναν οδηγό χάρτη για την ονομασία στο www.monticellowinetrail.com ή στα περίπτερα τουρισμού Charlottesville.
Παρακολουθήστε τις οδικές πινακίδες που φέρουν σταφύλια και "εκδρομές" που ειδοποιούν για την άμεση γειτνίαση με τα οινοποιεία της Βιρτζίνια.
Προτιμάτε να αφήσετε την οδήγηση στους επαγγελματίες; Στη συνέχεια, υπάρχουν δύο κύριες εταιρείες στην πόλη που θα σχεδιάσουν το δρομολόγιό σας και θα σας συνοδεύσουν στα καλύτερα των οινοποιείων Monticello.
Είτε πρόκειται για ένα ξεχωριστό Σαββατοκύριακο για δύο εκδρομές κρασιού, μια ιδανική γαμήλια εικόνα ή μια αξιοσημείωτη επιλογή για εταιρικές μεταφορές, το Albemarle Vintage Limousine διαθέτει μια σειρά σπάνιων, σχολαστικά διατηρημένων οχημάτων (δύο Fleetwood Cadillacs του 1940 και δύο κομψά αποκατασταθείσες 1946 Mark IV και 1947 Mark II) που αναδεικνύουν τον παράγοντα σπινθήρων σε οποιαδήποτε κίνηση. Έχουν επίσης προστεθεί πρόσφατα ένα Cadillac Escalade για να χρησιμοποιήσετε για περιοδεία και επίσημη υπηρεσία λιμουζίνας βράδυ vintage για το δείπνο έξω με πλήρη τριαντάφυλλα στέλεχος για τις κυρίες.
Οι κατανοητοί οδηγοί, οι ιδιοκτήτες κάτω από τη γη και η εξαιρετική κατανόηση σε όλους τους κρυμμένους θησαυρούς που βρίσκονται κατά μήκος του μονοπατιού του Monticello, κάνουν για μια αξέχαστη, ιδιωτική, εξατομικευμένη εκδρομή των τοπικών οινοποιείων, αμπελώνων και ιστορικούς τόπους επιλογής.
Το Arcady Vineyard Wine Tours είναι μια άλλη εναλλακτική λύση για την περιοδεία στη χώρα του κρασιού Monticello, με ενημερωμένους ξεναγούς, ένα προγραμματισμένο δρομολόγιο και έναν καθορισμένο οδηγό για την κάλυψη της γευσιγνωσίας σας. Οι εκδρομές είναι 125 δολάρια ανά άτομο (που περιλαμβάνουν τέλη γευσιγνωσίας) για μισή μέρα γευσιγνωσίας, που συνήθως καλύπτουν 3-4 οινοποιεία.
Πού να μείνετε στο Monticello Wine Trail:
Το Keswick Hall είναι ένα πολυτελές εξοχικό κτήμα, το οποίο ανήκει στο Orient Express, το οποίο βρίσκεται σε 600 στρέμματα λόφων που οδηγούν στα βουνά Blue Ridge. Πολλά από τα άρτια εξοπλισμένα δωμάτια έχουν θέα σε ένα επανασχεδιασμένο γήπεδο γκολφ Arnold Palmer 18 οπών και έχουν εύκολη πρόσβαση στην πισίνα με άκρη και στο σπα. Το Fossett είναι ένα βραβευμένο εστιατόριο, απολαμβάνει εκπληκτική θέα, εξαιρετική εξυπηρέτηση και μια εξαιρετική σειρά από κουζίνες, που κυμαίνονται από την κομψότητα της νότιας στην παραδοσιακή γαλλική, συνδυάζονται με την πλήρη γκουρμέ αρμονία.
Το Clifton Inn βρίσκεται σε μια μαγευτική ιδιοκτησία 100 στρεμμάτων που ήταν αρχικά ένα γαμήλιο δώρο από τον Thomas Jefferson στην κόρη του, τη Μάρθα. Το Clifton Inn συνδυάζει την προσωπική προσοχή ενός B & B με το στυλ πρώτης κατηγορίας και την εξυπηρέτηση ενός θέρετρου υψηλών προδιαγραφών και καταφέρνει να φέρει μαζί τις ανέσεις της νότιας φιλοξενίας και τις συνεχείς γοητείες του παρελθόντος (όπως η δωρεάν Μαδέρα στα δωμάτια) υπέροχη έγχυση εκλέπτυνσης και διαρκή κομψότητα. Το εστιατόριο του ξενοδοχείου είναι ένα αγκάνα της γκουρμέ απόλαυσης, με ένα εποχιακό, ένα μοναδικό μενού που εκτοξεύει την παραδοσιακή σειρά μαθημάτων, επιλέγοντας για τα απολαυστικά πιάτα μεγέθους τάπας που βασίζονται χαλαρά στους τύπους τροφίμων.
Barboursville Vineyard's Inn & Cottages: Το Barboursville Vineyard βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής Βιρτζίνια, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το κτήμα είναι διακοσμημένο με αρκετά κομψά κτίρια γύρω στις αρχές του 1800.
Ένα πανδοχείο με τρεις υπέροχες σουίτες και υποστηριζόμενη από πολυτελή καταλύματα εξοχικών σπιτιών κάνει μια εκτεταμένη εκδρομή κρασί χώρα ξεκινώντας και τελειώνει με Barboursville Αμπέλια τόσο εξαιρετικά γραφικό και εξαιρετικά βολικό.
Charlottesville Bed and Breakfast: Υπάρχουν πολλά B & B που πασπαλίζονται κατά μήκος του μονοπατιού Wine Trail Monticello - πάρτε την επιλογή σας εδώ.
Πού να φάτε στο Monticello Wine Trail:
Το Michie Tavern είναι μια αυθεντική ταβέρνα του 18ου αιώνα που βρίσκεται πολύ κοντά στο Monticello και προσφέρει μια γεύση της εποχής με διάφορες μορφές. Γνωστή για το αλμυρό νότιο πιάτο, το μενού τους φέρνει μια σειρά από παραδοσιακά φαγητά από τα μαύρα μάτια μέχρι το νότιο τηγανισμένο κοτόπουλο και τράβηξε το χοιρινό με πατάτες και σάλτσα. Το εξυπηρετικό προσωπικό είναι ντυμένο με αποικιακή στολή, τα παιδιά προσκαλούνται να κάνουν το ίδιο και οι εκδρομές με ταβέρνες είναι τόσο συναρπαστικές όσο και αξέχαστες.
Palladio: Η φιλική προς το φαγητό φιλοσοφία του κρασιού Barboursville Vineyard βρίσκει άμεση βύθιση στα γραφικά τραπέζια του Palladio, το εστιατόριο που εμπνέεται από την ιταλική κουζίνα του οινοποιείου. Στηριζόμενη σε φρέσκα, εποχιακά υλικά και στρατολογώντας τις γευστικές μαγειρικές επιρροές της βόρειας Ιταλίας, το Palladio σερβίρει νόστιμες απολαύσεις, που κυμαίνονται από χειροποίητα πιάτα ζυμαρικών έως καβουρδισμένα καβουρδισμένα καβούρια. Η πλούσια ποικιλία του μενού και οι δημιουργικές επιλογές μαγειρικής κάνουν μια συναρπαστική ευκαιρία να συνδυάσετε τα κρασιά Barboursville με γκουρμέ φαγητό. Δοκιμασμένες και αληθινές συμβουλές για το συνδυασμό ζαχαροπλαστικής και κρασιού στο σημείο με το μενού και το έμπειρο προσωπικό αναμονής σας χαίρεται που σας δείχνει προς τη σωστή κατεύθυνση.
Το παντοπωλείο Greenwood Gourmet βρίσκεται στο δρόμο για τα οινοποιεία που αποτελούν το βορειοδυτικό χείλος του μονοπατιού Monticello Wine Trail. Πραγματικά μια γαστρονομική σπεσιαλιτέ, με σάντουιτς υπογραφής και σπιτικά γλυκά για να πάει, ένα πικνίκ κρασιού δεν είναι πιο εύκολο από αυτό.
Για να μάθετε περισσότερα για τη σκηνή του κρασιού της Βιρτζίνια ή για να ρίξετε μια ματιά στο ημερολόγιο του φεστιβάλ κρασιού της Βιρτζίνια, ανατρέξτε στον ιστότοπο του Wine Virginia.
Εάν χρειάζεστε επιπλέον πόρους σχεδιασμού ταξιδιού, θα το βρείτε περισσότερο από τον κορυφαίο χώρο του επισκέπτη της Βιρτζίνια - www.Virginia.org.
Ο Τόμας Τζέφερσον, ο Τζέιμς Μάντισον και ο Τζέιμς Μονρόε έχουν κάνει το εξαιρετικό τους σημάδι περισσότερο από την ιστορία του έθνους μας. σήμερα φορούν ένα επιπλέον, αν και λιγότερο επίσημο καπέλο, ως αρμόδιοι πρεσβευτές στη διαδρομή κρασιού της Βιρτζίνια, το μονοπάτι κρασιού Monticello.