Το Baltimore Bracer είναι ένα απλό, γεμάτο γεύση ποτό που έχει εκείνη την απαλότητα που μόνο το αυγό μπορεί να φέρει σε ένα ποτό. Ο συνδυασμός κονιάκ και anisette είναι μια γλυκιά βάση καρυκευμάτων γλυκάνισου που είναι μάλλον ενδιαφέρουσα από μόνη της, αλλά όπως όποιος απολαμβάνει τα κλασικά ποτά αυγών ξέρει, αυτή η αφρώδης υφή κάνει πολύ καλό το ποτό πολύ καλύτερα.
Όπως και με κάθε κοκτέιλ που περιλαμβάνει αυγό, αν σας ενοχλεί το γεγονός ότι πίνετε ωμά αυγά, σας συνιστώ να αποφύγετε το ποτό αυτό όλοι μαζί. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι ανακινείτε το ποτό αυτό περισσότερο από ότι κανονικά για να διασφαλίσετε ότι το λευκό αυγό είναι πλήρως ενσωματωμένο.
Τι χρειάζεστε
- 1 ½ ουγκιά μπράντυ
- 1 1/2 ουγγιές anisette
- 1 αυγό λευκό
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε έντονα για 30 δευτερόλεπτα.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 272 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |