Σκουριασμένο Vegan Pie Crust

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή φλοιού κρέατος με βανίγκαν, φτιαγμένη με μαργαρίνη και λάδι, αντί για Crisco ή για στερεό λίπος. Και δεδομένου ότι έχει μόνο ένα μικροσκοπικό άγγιγμα της ζάχαρης, αυτή η συνταγή κρούστας vegan pie είναι πράγματι τέλεια τόσο για τις αλμυρές πίτες όσο και για τις γλυκές επιδόρπιο επιδόρπιο. Αυτή η συνταγή κρούστας των vegan pie είναι τόσο απλή που είναι πρακτικά ανόητη και πιθανότατα έχετε ήδη όλα τα απαραίτητα συστατικά που κάθεστε στο σπίτι σας στο ντουλάπι σας.

Μαζί με αυτή τη βασική σκεύη σπιτικής συνταγής κέικ vegan (που παρασκευάζεται από το αλεύρι, το λίπος, το νερό και το αλάτι) μπορεί επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε ένα απλό vegan granola pie crust .

Τι χρειάζεστε

• 2 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1/2 φλιτζάνι 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
• 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• 3 κουταλιές της σούπας νερό (κρύο)

Πως να το φτιαξεις

1. Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Κόβουμε τη βιγανική μαργαρίνη , αναμειγνύουμε μέχρι να φουντώνουμε.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το φυτικό έλαιο και το νερό, στη συνέχεια προσθέστε το μίγμα αλεύρων και ζάχαρης, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη. Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα (καθαρά) χέρια σας σε αυτό το στάδιο, για να βεβαιωθείτε ότι όλο το αλεύρι ενσωματώνεται καλά.
3. Αφού τραβήξετε τη ζύμη μαζί και δεν υπάρχει επιπλέον αλεύρι, καλύψτε τη ζύμη με πλαστικό περιτύλιγμα και στη συνέχεια ψήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.

1. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο και βγάλτε την πάνω σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου 1/4 ίντσας.
2. Μόλις ξεσπάσει η ζύμη σας, πιέστε το απαλά σε μια κονσέρβα πίτας, κόβοντας τυχόν επιπλέον κομμάτια κατά μήκος των άκρων.
3. Ο τέλειος σπασμωδικός κρούστας βέγκας πίτας σας είναι έτοιμος να γεμίσει με ό, τι θαυμάσια συστατικά που έχετε προγραμματίσει.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	150
Σύνολο λιπών	12 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	6 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	266 mg
Υδατάνθρακες	11 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	1 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)