01 από 07
Κάντε το Popcorn
Κάνοντας έγχρωμο ποπ κορν μπορεί να είναι ένας δημιουργικός και διασκεδαστικός τρόπος για να γιορτάσετε οποιοδήποτε γεγονός - την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, την Ημέρα του Αγίου Παύλου, το Πάσχα, το Πάσχα, το τέταρτο του Ιουλίου, τα Χριστούγεννα, το μέρος των γενεθλίων του παιδιού σας ή ακόμα και τη νύχτα της ταινίας.
Παρακάτω είναι μια λίστα με τα συστατικά που θα χρειαστείτε για να κάνετε αυτή την πολύχρωμη θεραπεία:
- 8 φλιτζάνια έσπρωξαν καλαμπόκι, φροντίστε να αφαιρέσετε τους ασταθείς πυρήνες.
- 1 φλ
- 3/4 φλιτζάνι νερό
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 10 έως 15 σταγόνες χρωματισμού τροφίμων ή περίπου 1/8 κουταλάκι του γλυκού χρωστικής ουσίας γέλης τροφίμων.
Αρχικά, ξεκινήστε με 8 φλιτζάνια popcorn σε ένα μεγάλο μπολ. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πυρήνες χωρίς εμφάνιση.
Συμβουλή: Οι περισσότεροι σάκοι ποπ κορν μικροκυμάτων φτιάχνουν περίπου 12 φλιτζάνια ποπ κορν.
02 του 07
Προετοιμάστε το Pan
Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια γραμμή 12 ιντσών με 17 ιντσών ή άλλη μεγάλη πανοραμική κάβα με αλουμινόχαρτο. Αυτό θα είναι όπου βάζετε το καλυμμένο ποπ κορν για ψήσιμο.
03 του 07
Θερμάνετε τα συστατικά
Στη συνέχεια, σε χαμηλή φωτιά, λειώστε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Μόλις λειώσει, προσθέστε το νερό και το εκχύλισμα βανίλιας μαζί και ανακατέψτε.
04 του 07
Προσθέστε τον χρωματισμό τροφίμων
Φέρτε το μείγμα να βράσει σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς. Μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και σιγοβράστε μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει τα 238 F με ένα θερμόμετρο καραμελών . Στη συνέχεια, προσθέστε το χρωματισμό τροφίμων.
05 του 07
Ταραχή
Μόλις το μείγμα σιροπιού ζάχαρης φτάσει στα 238 F, προσθέστε γρήγορα στο popcorn στο μπολ και ανακατέψτε σε ποπ κορν. Επαλείψτε όσο το δυνατόν περισσότερο το ποπ κορν.
06 του 07
Προσθέστε στο Pan και Ψήστε
Διαδώστε το χρωματιστό μείγμα ποπκορνιού στο ταψί. Στη συνέχεια, ψήνετε σε φούρνο 300 F για 10 λεπτά.
07 του 07
Τρώτε την πολύχρωμη δημιουργία σας!
Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει εντελώς στο τηγάνι. Μετά το χρωματισμένο ποπ κορν ψύχεται, σπάει σε κομμάτια και τρώει! Όποια υπολείμματα έχετε, αν υπάρχουν, αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο.