Κρατώντας τα παιδιά απασχολημένοι τα Σαββατοκύριακα, το καλοκαίρι ή σε εκείνες τις βροχερές μέρες όπου είμαστε παγιδευμένοι μέσα μπορεί συχνά να αισθανόμαστε τρομακτικό. Το να πάρεις τα παιδιά στην κουζίνα μαζί σου για να φτιάξεις βρώσιμα έργα όχι μόνο τους κρατάει απασχολημένους, αλλά και διδάσκει νέες δεξιότητες, εισάγει νέα τρόφιμα και τα διατηρεί γεμάτα! Πώς είναι αυτό για μια δραστηριότητα multitasking ;! Πάντα να εποπτεύετε τα παιδιά σας στην κουζίνα, αλλά δώστε τους την ελεύθερη βασιλεία για να δοκιμάσετε τη μέτρηση και την ανάμειξη των συστατικών από μόνα τους. Ακόμα κι αν κάνουν ένα χάος, θα έχετε ακόμα μια διασκέδαση εμπειρία συγκόλλησης μαζί, και ίσως θα πάρετε κάποια βοήθεια καθαρισμού, ενώ τα σνακ είναι το μαγείρεμα!
01 από 04
Κριθαράκια ολικής αλέσεωςCatherine McCord Δεν μπορώ να βοηθήσω, αλλά να μαζέψω όταν μου προσφέρονται στα χόμπι τα χρυσόψαρα σαν σνακ σε ημερομηνίες παιχνιδιών ή στο στρατόπεδο. Φυσικά υπάρχουν πολλά πράγματα που θα θεωρούνταν πολύ χειρότερα γι 'αυτά από αυτά τα μικρά κίτρινα δαγκωμένα σνακ, αλλά το είδος χρυσόψαρο πέφτει κάτω από το δέρμα μου. Το χρυσόψαρο είναι ένα από αυτά τα "εύκολες" τρόφιμα που οι περισσότεροι άνθρωποι κρατούν στο κελάρι για τα παιδιά τους. Και γιατί όχι? Είναι νόστιμα. Αλλά είναι επίσης υψηλές σε νάτριο, χαμηλή σε φυτικές ίνες και διαθέτουν ορισμένα άχρηστα κενά συστατικά όπως η ζάχαρη. Για ό, τι είναι ένα τόσο απλό φαγητό, κάνοντας τη δική σας σπιτική έκδοση είναι πολύ καλύτερη, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι ολικής αλέσεως, το οποίο αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες και είναι πολύ πιο θρεπτικό από ό, τι εξευγενισμένο.
Ξέρω τι θα σκεφτόσαστε: "Χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να φτιάξετε χρυσόψαρα από ό, τι για μένα να τα αγοράσω". Λοιπόν, όχι μόνο θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορο και εύκολο είναι αυτά τα κράκερ cheddar, αλλά και πόσα χρήματα θα εξοικονομήσετε κάνοντας το δικό σας. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόπτες cookie για να ξεδιπλώσετε αυτά τα κράκερ σε οποιεσδήποτε μορφές νομίζετε ότι τα παιδιά σας θα αγαπήσουν. Ειδικότερα από το χρυσόψαρο; Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ελπίζετε για το σνακ χρόνο!
02 από 04
Μπισκότα σοκολάτας από σμέουροCatherine McCord Τα μπισκότα σοκολάτας και η κτυπημένη κρέμα είναι ένας συνδυασμός της Κένυας και της Chloe που δεν μπορεί να αντισταθεί και αυτά τα μπισκότα σοκολάτας Cream Raspberry είναι μια αγαπημένη απόκλιση. Πάω για ένα σάντουιτς με την έκδοση μου, γεμίζοντας τα μπισκότα με μια κρέμα κόκκινου χρώματος φτιαγμένη με φρέσκα σμέουρα. Κόψτε τα μπισκότα σας με τη μορφή καρδιών και είναι δύσκολο να βρείτε ένα επιδόρπιο που λέει "σε αγαπώ" καλύτερα από αυτά.
03 του 04
Δερμάτινα φρούταCatherine McCord Αυτό είναι ένα υπέροχο έργο μαγειρικής για το Σαββατοκύριακο που κάνει με τα παιδιά σας, καθώς απαιτεί λίγη δοκιμή. Έχω μια βασική συνταγή που λειτουργεί πολύ, αλλά ο καθένας φούρνος, αφυγραντήρες, και τα μούρα θα είναι διαφορετικά, έτσι ώστε όλα τα φρούτα δέρμα θα βγει λίγο διαφορετικά. Η καλύτερη συμβουλή μου είναι να διαδώσετε το μείγμα όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα στο φύλλο ψησίματος και να παρακολουθείτε προσεκτικά τα φρούτα ενώ μαγειρεύει. Να είστε προετοιμασμένοι για λίγο μια δοκιμή και λάθος και μην χάσετε το δροσερό σας. Ας ελπίσουμε ότι όταν βρείτε τον ιδανικό χρόνο μαγειρέματος, θα χτυπήσετε εύκολα τις παρτίδες του δικού σας φρούτου.
04 του 04
Χουλάς πουτίγκα ψωμιούCatherine McCord Το Challah Bread Pudding είναι μια μεγάλη χρήση του εναπομείναντος ψωμιού, καθώς το κρεμώδες μείγμα που ψήνεται σε απορροφάται στο ψωμί καθώς μαγειρεύει το καθιστώντας σούπερ μαλακό μέσα με ωραίο φλοιό στο εξωτερικό. Σερβίρουμε με σιρόπι σφενδάμου, μέλι, σαντιγύ ή από μόνη της, έχετε ένα μοναδικό πιάτο αυτή τη στιγμή του χρόνου που θα κάνει την οικογένειά σας να σκεφτεί ότι είστε σούπερ αστέρι!