Αγοράστε τα καλύτερα τηγάνια ψησίματος για κάθε στυλ μαγειρέματος
Για μερικούς, ένα φρυγανιέρα είναι ένα εργαλείο μαγειρέματος μία φορά το χρόνο, το οποίο χρησιμοποιείται μόνο όταν το ευχαριστήριο κυλάει γύρω. Αλλά υπάρχουν τόσα περισσότερα χρήματα για αυτό το βασικό κουζινάκι από το ψήσιμο μιας γαλοπούλας. Είναι υπέροχο για δείπνα μιας ημέρας όταν μαγειρεύετε για ένα πλήθος. Μπορείτε επίσης να ψητήσετε το κοτόπουλο, το αρνί και τα λαχανικά εκεί. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί ως κατσαρόλα για μεγάλες παρτίδες λαζάνια ή enchiladas.
Έτσι, εάν σκέφτεστε να προσθέσετε ένα τηγάνι ψησίματος στην κουζίνα σας, λέμε να προχωρήσετε και να τραβήξετε τη σκανδάλη - είναι πολύ πιο ευέλικτο από ό, τι μπορεί να φανταστείτε. Ωστόσο, αν δεν είστε σίγουροι ποια είναι η καλύτερη για εσάς, έχουμε στρογγυλοποιήσει μερικές από τις πιο δημοφιλείς και καλά αναθεωρημένες τηγάνια ψησίματος διαθέσιμα αυτή τη στιγμή. Ας πάρουμε το μαγείρεμα!
Καλύτερος συνολικά: Κλασικός ανοξείδωτος 16-ιντσών κουζίνας Cuisinart του Chef
Με ένα επαγγελματικό ανοξείδωτο εξωτερικό, αυτό το κομψό τηγάνι δεν είναι μόνο αισθητικά ευχάριστο, αλλά και εξαιρετικά καλά κατασκευασμένο. Έχει νιώσει λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα, γεγονός που καθιστά εύκολη την είσοδο και έξοδο από το φούρνο. Η ενσωματωμένη βάση από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ιδανική για το μαγείρεμα του κρέατος ή των πουλερικών, καθώς επιτρέπει την αποστράγγιση του κρέατος ή των πουλερικών ενώ ψητά. Σε 16 ίντσες, το ψησταριέρα είναι σε θέση να χειριστεί με τυπικό τρόπο την τυπική γαλοπούλα, το κοτόπουλο ή το μεγάλο κατσαρόλα. Επιπλέον, είναι πλυντήριο πιάτων ασφαλές, το οποίο καθιστά καθαρισμό ένα αεράκι, και έρχεται επίσης με περιορισμένη εγγύηση ζωής.
Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το σκεύος ψησίματος αγόρασαν την ποιότητα για την τιμή. Οι αναθεωρητές επαίνεσαν πόσο ομαλά μαγειρεύει το φαγητό σας και το γεγονός ότι είναι εύκολο να καθαριστεί. Λίγοι καταναλωτές δήλωσαν ότι αναμένουν ότι είναι λίγο πιο βαρύ και ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας αισθάνεται λίγο λεπτότερος από άλλους δίσκους ψησίματος. Συνολικά, οι περισσότεροι πελάτες ήταν ευχαριστημένοι με την αγορά αυτή και θα το συνιστούσαν σε άλλους.
Runner-Up, καλύτερη συνολικά: KitchenAid Tri-Ply από ανοξείδωτο χάλυβα ψησταριέρα με Rack
Αυτό το σκεύος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι 16x13x3 όχι μόνο πρόκειται να σας βοηθήσει να κάνετε μια νόστιμη γαλοπούλα, αλλά είναι επίσης αρκετό για να το τοποθετήσετε στο τραπέζι όταν το φαγητό είναι έτοιμο. Έχει διαμορφωμένες χειρολαβές από ανοξείδωτο ατσάλι που σας δίνουν μια πιο άνετη λαβή για εύκολη μεταφορά, συν το ότι είναι αρκετά βαρύ, ώστε να αντέχει σε θερμότητα έως και 500 μοίρες. Η ράβδος σχήματος U επιτρέπει στη θέρμανση να κυκλοφορεί ομοιόμορφα για ένα τραγανό καφέ. Και ο καθαρισμός θα είναι ένα αεράκι, αφού αυτό είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.
Μια συντριπτική πλειοψηφία των πελατών δίνουν σε αυτό το σκεύος ψησίματος μια τέλεια βαθμολογία, αναφέροντας πόσο στερεά και ανθεκτικά είναι, καθώς και πόσο μεγάλο φαγητό βγαίνει όταν το χρησιμοποιείτε. Ενώ μπορεί να αισθάνεται λίγο βαρύ σε οκτώ λίβρες, είναι εξαιρετική ποιότητα και θα κάνει μια υπέροχη δουλειά κάθε φορά. Μπόνους: υπάρχει περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής.
Καλύτερος προϋπολογισμός: Συνταγή Wilton Right Large Roasting Pan
Εάν δεν είστε βέβαιοι πόσο συχνά θα χρησιμοποιήσετε το τηγάνι σας, πιθανότατα δεν θέλετε να δαπανήσετε πολλά. Εκεί βρίσκεται αυτό το δημοφιλές τηγάνι από το Wilton. Είναι κατασκευασμένο από χάλυβα βαρέων διαστάσεων που κάνει τα πράγματα να ζεσταίνονται και να μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Έχει επίσης μια επίστρωση μη αντιολισθητική που καθιστά εύκολο το φαγητό από εκεί και μειώνει το έργο καθαρισμού. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι πλυντήριο πιάτων ασφαλές, αλλά οι πελάτες έχουν αναφέρει ότι είναι εύκολο να καθαριστεί με το χέρι.
Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, 17 με 13 ίντσες, μπορεί να φιλοξενήσει με ευκολία ένα γεύμα οικογενειακού μεγέθους, δήλωσε ένας από τους κριτές. Πολλοί έχουν επίσης επαινέσει το μέγεθός της τόσο μεγάλη για μια γαλοπούλα και την αντοχή της, ειδικά για τη χαμηλή τιμή. Μια μικρή επιλογή πελατών ανέφεραν την αποκόλληση χωρίς να χτυπήσει την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, οι περισσότεροι αξιολογητές ήταν πολύ ικανοποιημένοι με την απόδοση και την ποιότητα του ψητού.
Best High End: Ανοξείδωτος ψησταριά Calphalon 16 ιντσών με σχάρα ψησίματος
Φροντίστε να χαλαρώσετε λίγο σε ένα τηγάνι ψησίματος; Αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή αν ψάχνετε για ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Τα στρώματα από ανοξείδωτο χάλυβα περιβάλλουν έναν βαρέως μετρημένο πυρήνα αλουμινίου, δίνοντας στον κύλινδρο ανώτερη αγωγιμότητα και εξαιρετική ανθεκτικότητα. Έχει μια όμορφη κομψή σχεδίαση που διαθέτει ένα ακιδωτό V-rack, βουρτσισμένες χειρολαβές από ανοξείδωτο ατσάλι και ένα σαφές καπάκι από γυαλί, το οποίο βοηθάει στη μαγειρική σούβλες ή στη διατήρηση ζεστού φαγητού αφού το αφαιρέσετε από το φούρνο. Αυτό το σκεύος ψησίματος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη σόμπα, οπότε αν θέλετε να φτιάξετε μια μεγάλη ποσότητα σάλτσας ή ψητών φασολιών για παράδειγμα, μπορείτε να το κάνετε και αυτό. Επίσης, χάρη στην μη πορώδη επιφάνεια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σκεύος θέλετε. Όταν έρθει η ώρα να καθαρίσετε, μπορείτε να το πετάξετε στο πλυντήριο πιάτων. Επιπλέον, θα είστε σίγουροι ότι αν συμβεί κάτι τέτοιο, το τηγάνι έρχεται με περιορισμένη εγγύηση ζωής.
Οι περισσότεροι πελάτες ήταν εξαιρετικά ικανοποιημένοι με την αγορά τους, επαινώντας το σχεδιασμό και την ποιότητα. Μερικοί άνθρωποι είχαν προβλήματα με το ράφι να είναι πολύ αδύνατο. Αλλά αν ψάχνετε για ένα ψηλότερο τέλος πικάντικη με τις περισσότερες κριτικές rave, αυτό είναι αυτό.
Καλύτερη Μίας Χρήσης: Απαραίτητα Στοιχεία Catering Βαθιά Πλήρες μέγεθος Τηγάνια, Σετ 15
Μερικές φορές χρειάζεστε μόνο μια κατσαρόλα μιας χρήσης. Ίσως πηγαίνετε σε ένα πάρτι για μπάρμπεκιου ή ποτούλ και δεν θέλετε να χρειαστεί να φτιάξετε το καλό σας μαζί με εσάς. Μια μίας χρήσης μπορεί να λειτουργήσει - απλά μην περιμένετε πάρα πολλά κουδούνια και σφυρίχτρες. Αυτό το απλό είναι μια καλή αγορά. Κάθε πανοραμική λήψη από το σετ 15 αποτελείται από αλουμινένιο αλουμίνιο 65 με πλήρη μπούκλα και μπορεί να χωρέσει έως και 13 κιλά τροφής.
Ένας πελάτης είπε ότι αγοράζουν ταψιά μιας χρήσης για κάθε οικογενειακή λειτουργία και αυτά ήταν τα καλύτερα που αγόρασαν. Πρόσθεσαν ότι τα τηγάνια είναι πολύ εύρωστα και ισχυρά και δεν χρειάζονται πρόσθετη υποστήριξη για βαριά τρόφιμα. Ένας άλλος επαίνεσε το προϊόν για τη ζεστασιά ζεστό φαγητό για ένα λογικό χρονικό διάστημα. Μερικοί άνθρωποι έχουν πει ότι τα ταψιά έφτασαν φθαρμένα εν τούτοις. Όμως, οι περισσότεροι πελάτες ήταν ικανοποιημένοι με την ποιότητα του προϊόντος και θα το συνιστούσαν.
Εάν δεν χρειάζεστε μια κατσαρόλα που είναι τόσο μεγάλη, αυτά είναι επίσης διαθέσιμα σε μισό μέγεθος, αλλά έρχονται σε συσκευασίες των 30 τηγάνια.
Το καλύτερο χυτοσίδηρο: Κλασσικό σμάλτο ψιλοκομμένο κρύσταλλο Cuisinart Chef
Ο χυτοσίδηρος έχει πολλά πλεονεκτήματα όταν πρόκειται για μαγειρικά σκεύη. Διατηρεί θερμότητα καλά και παρέχει πολύ ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας χωρίς καυτά σημεία. Το μειονέκτημα είναι ότι είναι βαρύ. Ο μη επιχρισμένος χυτοσίδηρος χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, αλλά αυτό το σκεύος ψησίματος είναι πλήρως επικαλυμμένο, ώστε να μπορείτε να το πλύνετε και στο πλυντήριο πιάτων. Αυτός είναι διαθέσιμος είτε με ένα κόκκινο ή μπλε εξωτερικό με ένα λευκό εσωτερικό. Είναι επίσης ασφαλές για χρήση κάτω από το κοτόπουλο.
Ενώ αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για το ψήσιμο κοτόπουλου ή ψητού βοδιού ή χοιρινού κρέατος μέσου μεγέθους, είναι πολύ μικρό για το ψήσιμο κάτι σαν μια τεράστια γαλοπούλα - οι εξωτερικές διαστάσεις είναι 10,3 x 18 x 3, οπότε σιγουρευτείτε ότι τρώτε φαγητό.
Μεγαλύτερη χωρητικότητα: Γρανίτης Ware 0511-3 Καλυμμένο ορθογώνιο ψησταριέρα
Μαγείρεμα για ένα πλήθος; Αυτό το μεγάλο τηγάνι ψησίματος είναι μια μεγάλη επιλογή. Διαθέτει χαλύβδινη κατασκευή από χάλυβα και επιφάνεια από πορσελάνη, γεγονός που την βοηθά να κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Σύμφωνα με την εταιρεία, είναι ασφαλέστερο από τα πιατέλες αλουμινίου και μπορεί επίσης να φτιάξει καφετιά τρόφιμα. Επίσης, χάρη στην αδρανή γυάλινη επιφάνεια, δεν θα διατηρήσει τις γεύσεις ή τις μυρωδιές προηγούμενων συνταγών. Χρησιμοποιώντας το για την ημέρα των ευχαριστιών; Μπορεί να χωρέσει μια γαλοπούλα μέχρι 30 κιλά χωρίς το καπάκι, ή 24 κιλά μαζί του. Το καλύτερο από όλα (εάν είστε υπεύθυνος για τον καθαρισμό), είναι πλυντήριο πιάτων ασφαλές.
Η πλειοψηφία των πελατών αγαπούν το μαγείρεμα μεγάλα πράγματα με αυτό το roaster, με πολλούς λέγοντας ότι θα κρατήσει τη μεγαλύτερη γαλοπούλα που θα πρέπει ποτέ να αγοράσουν. Έχει δοθεί έπαινος στη γεύση του φαγητού από το τηγάνι και ένας άνθρωπος είπε ότι με το καπάκι μπορεί να είναι πολύ ωραίο ατμόπλοιο για αστακό. Ένα άλλο hack που αναφέρεται στα σχόλια που χρησιμοποιεί είναι σαν ένα πιάτο. Τόσες πολλές δυνατότητες! Μερικοί πελάτες δεν είναι ικανοποιημένοι με τη συνολική ποιότητα του προϊόντος, αλλά αν είναι κάτι που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε σπάνια, αυτό θα πρέπει να κάνει το τέχνασμα.