Η κορυφή της γραμμής επιλέγει για να τελειοποιήσει το παιχνίδι ψησταριάς σας
Αν το σκεφτείτε, μια σχάρα αερίου είναι πολύ παρόμοια με μια σόμπα - αλλά είναι κατασκευασμένη έτσι ώστε να αντέχει τον εξωτερικό καιρό και ο χώρος μαγειρέματος μπορεί να είναι μεγαλύτερος από τη σόμπα της κουζίνας σας. Δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι η τιμή μιας ψησταριάς αερίου υψηλών προδιαγραφών μπορεί να είναι η ίδια με τη σόμπα κουζίνας.
Εάν το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους είναι το πάθος σας ή αν προτιμάτε το εξωτερικό μαγείρεμα σε ζεστό καιρό για να διατηρήσετε το σπίτι δροσερό, μια ψησταριά φυσικού αερίου υψηλής ποιότητας μπορεί να είναι μια καλή επένδυση δεδομένου ότι θα διαρκέσει πολύ καιρό. Σε αυτό το σημείο τιμών, οι σχάρες περιλαμβάνουν θερμόμετρα για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας μαγειρέματος καθώς και ανάφλεξης που καθιστούν εύκολη την εκκίνηση των σχάρων.
Πολλά σχάρες έρχονται με έξτρα, όπως rotisseries ή κουτιά καπνιστών, για να τα κάνουν ακόμα πιο ευέλικτα. Ενώ πολλές σχάρες αερίου είναι κατασκευασμένες για να λειτουργούν με προπάνιο, κάποιοι τρέχουν με φυσικό αέριο, ενώ άλλοι μπορούν να μετατραπούν από το ένα στο άλλο.
Καλύτερη συνολική: Napoleon Prestige 825 Grill φυσικού αερίου
Το γυαλιστερό εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα επισημαίνεται με χρώμιο για κομψή εμφάνιση και εύκολη συντήρηση, ενώ αντέχει το πιο σκληρό. Όταν το ψήσιμο κατά τη διάρκεια της νύχτας είναι στο μενού, τα κουμπιά ελέγχου γίνονται κόκκινα όταν το αέριο είναι ενεργοποιημένο, οπότε θα γνωρίζετε πάντα ποιοι καυστήρες είναι ενεργοποιημένοι και ότι δεν θα το αφήσετε τυχαία κατά το μαγείρεμα.
Η μεγάλη κύρια κεφαλή σχάρας προσφέρει άφθονο χώρο για να μαγειρέψει για ένα πλήθος και οι υπέρυθροι κεραμικοί καυστήρες πίσω και κάτω προσφέρουν περισσότερες επιλογές για το μαγείρεμα χαμηλό και αργό, ζεστό και γρήγορο και όλα ενδιάμεσα. Ο διπλός καυστήρας δίπλα σας δίνει χώρο για να σιγοβράζετε σάλτσες ή να μαγειρεύετε ένα πιάτο κατά τη διάρκεια της ψησταριάς. Η σχάρα του πλευρικού καυστήρα μπορεί να αντιστραφεί για να γίνει μια βάση για το μαγείρεμα wok.
Ο ενσωματωμένος σωλήνας καπνιστών και ο καυστήρας καπνιστών σας επιτρέπουν να το χρησιμοποιείτε για το κάπνισμα καθώς και για το ψήσιμο στη σχάρα. Αυτή η σχάρα παρέχει συνολικά 123.000 BTU ενέργειας μαγειρέματος και έχει συνολικά 1245 ίντσες του χώρου μαγειρέματος.
Καλύτερο με το νησί: Cal Flame e3100 3 Piece νησί με 4 καυστήρες φυσικού αερίου Grill
Πάνω από μια σόμπα, αυτό είναι σχεδόν μια πλήρης εγκατάσταση κουζίνας για υπαίθρια μαγειρική. Η σχάρα διαθέτει τέσσερις καυστήρες 15.000-BTU και συνολικά 800 τετραγωνικά ίντσες του χώρου μαγειρέματος μαζί με ένα καυστήρα με υπέρυθρη ακτινοβολία 15.000 BTU.
Αυτό περιλαμβάνει επίσης δύο καυστήρες 15.000 BTU που υποστηρίζουν το μαγείρεμα wok. Ένα αφαιρούμενο κάλυμμα καλύπτει τους καυστήρες όταν δεν χρησιμοποιούνται.
Η κοκκομετρία πλήρους μεγέθους μπορεί να χωρέσει έως και 35 κιλά και ο κινητήρας μπορεί να τοποθετηθεί είτε αριστερά είτε δεξιά. Οι σχάρες μαγειρέματος υψηλής αντοχής είναι αφαιρούμενες και πλυντήρια πιάτων, για εύκολο καθαρισμό. Ένας αφαιρούμενος δίσκος αποστράγγισης πλήρους πλάτους καθιστά απλή την απόρριψη λίπους μαγειρέματος και ο γεμάτος με το δίσκο θέρμανσης μπορεί να ρυθμιστεί σε δύο διαφορετικές θέσεις.
Αυτό περιλαμβάνει επίσης ένα ψυγείο 4,6 κυβικών ποδιών, ώστε να μπορείτε να κρατάτε τις σάλτσες σας βολικό και τα ποτά σας να ψύχονται ή να αποθηκεύετε τη σαλάτα σας και την πατατοσαλάτα μέχρι να έρθει η ώρα να την υπηρετήσετε. Ένα σύστημα διανομής ποτών καθιστά ακόμη πιο βολικό.
Τα γραφεία και τα συρτάρια καθιστούν την αποθήκευση εύκολη. Κρατήστε τα εργαλεία μπάρμπεκιου κοντά στο χώρο μαγειρέματος ή αποθηκεύστε πιάτα και πιατικά. Κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο ατσάλι, τα ντουλάπια και οι πόρτες μπορούν να αντέξουν τον καιρό και δεν θα σκουριάσουν ούτε θα λεκιάσουν, ώστε να μείνουν καλά για χρόνια. Μια ενσωματωμένη υποδοχή χαρτιού πετσετών είναι μια ωραία επιπλέον αφή.
Ο πάγκος είναι ένα υλικό από πορσελάνη δύο τόνων και η βάση καλύπτεται με έναν stucco Ameristone με ένα στήριγμα ποδιών και καθίσματα για έξι. Αυτή η σχάρα λειτουργεί με φυσικό αέριο.
Καλύτερο προπάνιο: Cal Flame από ανοξείδωτο χάλυβα 4-καυστήρα υγρό προπανίου αερίου Grill
Η ευελιξία είναι δική σας με αυτή τη σχάρα. Υπάρχουν τέσσερις κύριοι καυστήρες συν ένα καυστήρα πλευράς, αλλά μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε σε μια ζώνη ή ένα καπνό για να βγάλετε ένα μπριζόλα ή να καπνίσετε μερικά πλευρά.
Οι σχάρες είναι ανοξείδωτος χάλυβας που δεν σκουριάζει ή λερώνει, ενώ τα προστατευτικά χείλους στους καυστήρες χυτοσιδήρου βοηθούν να κρατήσουν τα καυστήρα καθαρά ώστε να μην φράξουν. Ο δίσκος στάλαξης πλήρους πλάτους διευκολύνει την απομάκρυνση των μαγειρικών λιπών και βοηθά στη διατήρηση της επιφάνειας μαγειρέματος καθαρή και μια θήκη για την θέρμανση διατηρεί τα τρόφιμα στη σωστή θερμοκρασία για την εξυπηρέτηση.
Αυτό μπορεί να μετατραπεί σε φυσικό αέριο με κιτ μετατροπής που πωλείται ξεχωριστά.
Καλύτερος πολλαπλών χρήσεων: Kokomo St. John BBQ νησί 4-καυστήρας Convertible αερίου σχάρα
Αυτό το νησί μπάρμπεκιου είναι προεγκατεστημένο με δύο ηλεκτρικές πρίζες, ώστε να μπορείτε να φέρετε τον μπλέντερ σας έξω για να κάνετε ποτά ή σάλτσες ή να συνδέσετε την καφετιέρα ή οποιαδήποτε άλλη συσκευή κουζίνας που σας αρέσει. Τέσσερα προεξέχοντα φώτα σφυγμού στο κάτω μέρος της οθόνης σας δίνουν επιπλέον φως για βραδινό μαγείρεμα.
Τέσσερις κύριοι καυστήρες προσφέρουν συνολικά 60.000 μονάδες BTU μαγειρικής για να μαγειρεύουν για την οικογένεια. Αυτό το νησί περιλαμβάνει ένα ψυγείο από ανοξείδωτο χάλυβα και ένα μανίκι από ανοξείδωτο χάλυβα ομπρέλας. Μπορεί να λειτουργεί είτε με αέριο είτε με προπάνιο.
Best με πρόσθετα: Summerset Alturi προπανίου αερίου ψησταριά με καπνιστή
Αυτή η σχάρα δεν θα σας αφήσει ποτέ κάτω με την ανάφλεξη της φλόγας και ένα φλας για χειροκίνητο ανάφλεξη. Έχει έναν υπέρυθρο καυστήρα πίσω και περιλαμβάνει ένα κιτ rotisserie για περισσότερη ευελιξία και έχει διπλά εσωτερικά φώτα αλογόνου και από φώτα LED για ψησταριά.
Το σύνολο των 260.000 BTUs της ενέργειας μαγειρέματος περιλαμβάνει κόκκινα ορείχαλκα καυστήρες για μαγείρεμα μαζί με έναν ενσωματωμένο καυστήρα καπνού BTU 7000. Οι διαχωριστές της ζώνης θερμότητας διευκολύνουν την ψήσιμο μπριζόλων σε μία ζώνη, ενώ μαγειρεύουν σε χαμηλότερη θερμοκρασία σε άλλη ζώνη.
Για εύκολη αποθήκευση, υπάρχει ένας βραχίονας για να κρατάτε τη σούβλα ψησταριάς όταν δεν χρησιμοποιείται. Μπορείτε να επιλέξετε μοντέλα που λειτουργούν είτε με προπάνιο είτε με φυσικό αέριο.
Best με καπνιστή ξυλάνθρακα: Fire Magic Echelon Diamond φορητό περίπτερο Singles Grill
Με αυτή τη σχάρα, μπορείτε να ελέγξετε το μαγείρεμά σας με το μαγικό παράθυρο προβολής (δεν εμφανίζεται στη φωτογραφία) χωρίς να σηκώσετε το καπάκι, όπως και να ρίξετε μια ματιά στο φούρνο σας. Μια σχάρα θέρμανσης σας επιτρέπει να κρατάτε φαγητό για να σερβίρετε ή να ζεστάνετε ήρεμα τα κέικ μπιφτέκι σας. Οι διαχωριστές της ζώνης θερμότητας σας επιτρέπουν να βράζετε μπριζόλες σε μια περιοχή, ενώ μαγειρεύετε αργά σε άλλη περιοχή.
Αυτή η σχάρα προσφέρει συνολικά 96.000 μονάδες BTU ενέργειας μαγειρέματος από τρεις καυστήρες και λειτουργεί με φυσικό αέριο. Περιλαμβάνει μια περιστροφική μηχανή με κινητήρα υψηλής ροπής, σούβλα από ανοξείδωτο ατσάλι και μια αντίθετη ζυγαριά για να χειρίζεται τα αγαπημένα σας ψητά. Περιλαμβάνει ένα καλώδιο προέκτασης 8 ποδιών για την τροφοδοσία του κινητήρα. Ο οπίσθιος καυστήρας Quantum foam είναι 13.000 BTUs.
Ένα καλάθι συνδυασμού κάρβουνου / καπνιστού καθιστά ακόμα πιο ευέλικτο αυτό το καλάθι. Δύο συρτάρια αποθήκευσης και δύο πτυσσόμενα ράφια προσφέρουν χώρο αποθήκευσης για τα αγαπημένα σας εργαλεία και προμήθειες μπάρμπεκιου. Οι λαμπτήρες ελέγχου με οπίσθιο φωτισμό και λαμπτήρες αλογόνου καθιστούν το βραδινό μαγειρικό φαγητό εύκολο
Καλύτερο Flat-Top: Εμπορικό πλυντήριο τροχίσκων με τροχούς
Ιδανική για μάγειρες που θέλουν κάτι διαφορετικό, αυτή η ψησταριά διαθέτει επίπεδη επιφάνεια ψησίματος που είναι ιδανική για μπριζόλες και μπριζόλες, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τηγανίτες και μπέικον για ένα πλήθος. Παρόλο που δεν θα λάβετε σχάρες ψησίματος, μπορείτε ακόμα να τραβήξετε σκληρά την πλήρη επιφάνεια των μπριζόλων και των μπιφτέκι σας και δεν θα χάσετε τα λαχανικά μέσω των σχάρων ή δεν θα ξεπεράσετε το λίπος που στάζει στους καυστήρες.
Αυτό έχει μια επιφάνεια στρογγυλής επιφάνειας μαγειρέματος διαμέτρου 30 ιντσών και δύο καυστήρες σωλήνων αερίου που μπορούν να διατηρούν θερμοκρασίες από 225 έως 700 μοίρες για αργό ή γρήγορο μαγείρεμα. Ένα δοχείο συλλογής από ανοξείδωτο χάλυβα συλλαμβάνει λάδι και χυμούς έτσι ώστε το φαγητό σας να μην καθίσει σε υγρό και να κάνει τον καθαρισμό εύκολο.
Στις 166 λίβρες, αυτό είναι λίγο βαρύ για να πάει παντού, αλλά οι βαρέως τύπου τροχοί καθιστούν εύκολη την κίνηση όταν χρειάζεται. Αυτό τρέχει σε προπάνιο.